酶基生物传感器在快速检测中的研究进展.

曹强, 肖雨诗, 孟庆一, 徐志远, 刘欢… - Journal of Food …, 2019 - search.ebscohost.com
酶基生物传感器是一种以酶作为生物识别元件的生物传感器, 具有灵敏度高, 专一性强,
检测限低, 选择性好, 操作简单, 便于携带和可室外在线连续监测等优点, 是最早实现商品化的一 …