Production of angiotensin-I-converting-enzyme-inhibitory peptides in fermented milks started...

[PDF] u-tokyo.ac.jp

[PDF][PDF] マンネンタケ水抽出物のアンギオテンシン変換酵素阻害成分に関する研究

熊倉慧 - (No Title), 2010 - repository.dl.itc.u-tokyo.ac.jp
マンネンタケ水抽出物のアンギオテンシン変換酵素 阻害成分に関する研究 熊倉 慧 Page 1
マンネンタケ水抽出物のアンギオテンシン変換酵素 阻害成分に関する研究 熊倉 慧 Page 2 第1章 …
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[引用][C] 乳酸菌制剂的研究进展

王雪， 袁杰利 - 中国微生态学杂志, 2010 - cqvip.com
乳杆菌(Lactic acid bacteria) 是无芽胞的厌氧或兼性厌氧的G^+ 性菌, 存在于人类和其他动物
体内(肠道, 鼻腔和阴道黏膜) 以及环境中(以植物为主) 的一类非常重要的微生物 …
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[引用][C] Membrane bioreactors in functional food ingredients production

R Mazzei, S Chakraborty, E Drioli… - … Technology: Volume 3 …, 2010 - Wiley Online Library
This chapter contains sections titled: Introduction Membrane Bioreactors and Functional
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