Relatório de Estágio e Monografia intitulada “Micotoxinas-Biomonitorização Humana nas crianças

GAJ Justino - 2020 - estudogeral.uc.pt
As micotoxinas são metabolitos secundários de baixo peso molecular produzidos por vários
géneros de fungos. Essas toxinas ocorrem de forma natural, representando um elevado …

[引用][C] 1.1 Background information

MJS Viegas, M Joao, CR Assunção, C Martins

Consumo de alimentos à base de cereais pelas crianças portuguesas: uma avaliação de risco-benefício

R Assunção, G Boué, P Alvito, R Brazão… - Boletim …, 2020 - repositorio.insa.pt
De uma forma geral, o consumo de alimentos pode apresentar potenciais riscos e
benefícios para os consumidores. Os alimentos à base de cereais, incluindo os cereais de …

Exposição da população portuguesa a micotoxinas: o contributo da biomonitorização humana

C Martins, A Vidal, M De Boevre… - Boletim …, 2019 - repositorio.insa.pt
As micotoxinas constituem um grupo de contaminantes alimentares que poderão provocar
vários efeitos tóxicos na saúde humana, entre eles efeitos estrogénicos, imunotóxicos …

[PDF][PDF] “Effect of mycotoxins present in the feed of milk cattle and their impact on public health”.

XB Rodríguez - repository.ucc.edu.co
Mycotoxins are currently classified as a problem worldwide due to their high incidence and
levels of occurrence in animal and human food,(Mariana & Franco, 2018). The effect it …

Rangiranje tveganj kemičnih dejavnikov tveganja v prehrani otrok

T Krevh - 2019 - dk.um.si
Kemijske spojine imajo pri človeku številne vplive na molekularne procese in lahko
predstavljajo tveganje za zdravje, če njihov vnos presega varne meje. Ukrepi za …

SCIENTIFIC OPINION

D Schrenk, M Bignami, L Bodin, JK Chipman… - assessment, 2020 - orbit.dtu.dk
Abstract The European Commission asked EFSA for a scientific opinion on the risks for
animal and human health related to the presence of chlorinated paraffins in feed and food …

Prioritized substance group–Mycotoxins: scoping document (2nd round of prioritization)

P Alvito, MJ Silva, S Viegas - 2019 - repositorio.ipl.pt
Human Biomonitoring for Europe (HBM4EU) has established a strategy for deriving
prioritized substance groups that HBM4EU will work on in 2019 and 2020. This stepwise …

Efecto de micotoxinas presentes en el alimento de bovinos de leche y su impacto en la salud pública.

X Bernate Rodriguez - 2018 - repository.ucc.edu.co
Las micotoxinas actualmente se clasifican como un problema a nivel mundial debido a su
alta incidencia y niveles de ocurrencia en la alimentación Animal y Humana,(Mariana & …

Occurrence and Exposure Assessment of Aflatoxins and Deoxynivalenol in Cereal-Based Baby Foods for Infants

M Herrera Sánchez, N Bervis, JJ Carramiñana… - 2019 - citarea.cita-aragon.es
Aflatoxins are carcinogenic to humans and deoxynivalenol causes digestive disorders, and
both mycotoxins occur frequently in cereal-based foods. The purpose of this study was to …