Seriolella violacea Guichenot, 1848 (Centrolophidae), commonly known as the palm ruff, is
a commercially important endemic fish species in the Eastern South Pacific, the capture of …

El presente trabajo de tesis doctoral fue financiado por el proyecto de investigación
“RD12/0018/0011” de la Red de Investigación Cooperativa en Enfermedades Tropicales …

En este trabajo se describió la parasitofauna y la ecología de poblaciones y comunidades
de los parásitos del mero, Acanthistius patachonicus, uno de los peces más abundantes de …

The first efforts to sensitize industry and government concerning the need to implement
HACCP in Latin American fish industry started in 1990. At this same year training efforts …

Las plantas acuáticas con potencial invasivo se distribuyen a nivel mundial y generalmente
ocasionan la afectación ecológica de los ecosistemas, además de problemáticas asociadas …

En México el parasitismo de B. polylepis es poco conocido a pesar de que existen algunos
registros previos, por lo que conocer la infracomunidad parasitaria nos permite ampliar los …

Over the last years in Brazil and in the world, has been an increase of the consumption of
fish from freshwater and marine. Animal foods have great potential to causing foodborne …

Two hundred and fifty-seven (257) fresh seafood samples from different points of the
Baixada Santista production chain were analyzed for sensorial, microbiological …

Las enfermedades transmitidas por consumo de alimentos de origen animal es considerado
un problema en salud pública. En el caso de los organismos acuáticos existen diversos …

Formar capital humano de alto nivel académico, para cubrir necesidades estatales y
nacionales relacionadas Con las Ciencias básicas Biología, Física y Matemáticas, con un …