Timing of food intake predicts weight loss effectiveness

M Garaulet, P Gómez-Abellán… - International journal of …, 2013 - nature.com
Background: There is emerging literature demonstrating a relationship between the timing of
feeding and weight regulation in animals. However, whether the timing of food intake …

[HTML][HTML] Hábitos alimentarios y evaluación nutricional en una población universitaria

F Cervera Burriel, R Serrano Urrea… - Nutrición …, 2013 - SciELO Espana
Introducción: Los estudiantes universitarios se encuentran en un periodo crítico para el
desarrollo de estilos de vida que tienen mucha importancia en su futura salud, ya que la …

Mediterranean diet supplemented with nuts reduces waist circumference and shifts lipoprotein subfractions to a less atherogenic pattern in subjects at high …

NRT Damasceno, A Sala-Vila, M Cofán… - Atherosclerosis, 2013 - Elsevier
Objective The PREDIMED trial showed that Mediterranean diets supplemented with either
extra-virgin olive oil or nuts reduced incident cardiovascular events compared to a control …

[PDF][PDF] The Spanish diet: an update

G Varela-Moreiras, E Ruiz, T Valero, JM Ávila… - Nutrición …, 2013 - redalyc.org
Resumen Antecedentes/objetivos: La Encuesta de Consumo de Alimentos, realizada
durante 20 años por el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente …

[PDF][PDF] La alimentación de la madre durante el embarazo condiciona el desarrollo pancreático, el estatus hormonal del feto y la concentración de biomarcadores al …

FJ Sánchez-Muniz, E Gesteiro… - Nutrición …, 2013 - SciELO Espana
El embarazo es una etapa de vital importancia, donde tienen lugar múltiples procesos
hiperplásicos, hipertróficos, de adaptación metabólica y de preparación para la vida …

TNF-alpha promoter methylation in peripheral white blood cells: relationship with circulating TNFα, truncal fat and n-6 PUFA intake in young women

HH Hermsdorff, ML Mansego, J Campión, FI Milagro… - Cytokine, 2013 - Elsevier
The aim of this article is to assess the potential relationships between TNFα gene promoter
methylation in peripheral white blood cells and central adiposity (truncal fat), metabolic …

Influence of type of muscles on nutritional value of foal meat

JM Lorenzo, M Pateiro - Meat Science, 2013 - Elsevier
The effect of type of muscle on nutritional characteristic (fatty acid profile, amino acid content,
cholesterol and major and minor mineral) of foal meat was investigated. Six muscles …

Consumption of fried foods and weight gain in a Mediterranean cohort: the SUN project

C Sayon-Orea, M Bes-Rastrollo… - Nutrition, Metabolism …, 2013 - Elsevier
BACKGROUND AND AIMS: The consumption of fried foods is believed to be linked with
obesity and higher weight gain, however, the evidence from long-term randomized trials or …

Manual de nutrición y dietética

Á Carbajal Azcona - 2013 - docta.ucm.es
La alimentación, los alimentos, la dieta, la nutrición, tienen un importante papel en el
mantenimiento de la salud y en la prevención de muchas enfermedades, incluso antes del …

Association between sleeping hours and siesta and the risk of obesity: the SUN Mediterranean Cohort

C Sayón-Orea, M Bes-Rastrollo, S Carlos, JJ Beunza… - Obesity facts, 2013 - karger.com
Objectives: Our aim was to investigate the association between sleeping hours at night and
during the siesta and the incidence of obesity in a Mediterranean cohort. Methods: After a …