Utilisation des caroténoïdes naturels de Momordica cochinchinensis (gac) comme composés santé: extraction et bioactivité en fonction de l'origine et du procédé

H Phan-Thi - 2014 - theses.hal.science
L'arille de Momordica cochinchinensis (gac), un fruit de la famille des Cucurbitacées, est la
source végétale la plus riche en lycopène et β-carotène. Ces deux composés ont …

[PDF][PDF] Analiza sposobu żywienia pacjentów z Niealkoholowym Stłuszczeniem Wątroby w Polsce, ocena skuteczności interwencji dietetycznej opartej o zasady …

K Ryterska - 2014 - ppm.pum.edu.pl
Analiza sposobu żywienia pacjentów z Niealkoholowym Stłuszczeniem Wątroby w Polsce.
Ocena skuteczności interwencji dietetycznej opartej o zasady nutrigenomiki Wprowadzenie …