[PDF][PDF] Türk mutfak kültürünün tarihsel gelişiminde yaşanan değişimler

Ö KIZILDEMİR, E Öztürk, M SARIIŞIK - AİBÜ Sosyal Bilimler Enstitüsü …, 2014 - academia.edu
Öz Tarih sahnesine konargöçer bir toplum olarak çıkan Türkler, geçmişten günümüz kadar
yeme ve içmeye büyük önem vermişlerdir. Gelişen tarihsel süreç içerisinde Türklerin yaşam …

Türkiye'de Kış Turizmi ve Erciyes Kayak Merkezi Üzerine Bir Değerlendirme (Winter Tourism in Turkey and a Review on Erciyes Ski Resort)

E Özçoban - Journal of Tourism & Gastronomy Studies, 2019 - jotags.net
With alternative tourism options, our country has a different position and importance in
tourism loop that includes, very different services, direct or indirect relationships with every …

Understanding the heritage experience: a content analysis of online reviews of World Heritage Sites in Istanbul

D Gursoy, O Akova, O Atsız - Journal of Tourism and Cultural …, 2022 - Taylor & Francis
This study explores dimensions of heritage tourism experiences utilizing the user-generated
content (UGC) on a travel sharing website and offers insight for understanding the factors …

Tarım Turizmine Yönelik Hazırlanan Lisansüstü Tezlerin Bibliyometrik Analizi (The Bibliometric Analysis of Graduate Theses for Agricultural Tourism)

S Akkaşoğlu, C Akyol, Ş Ulama, B Zengin - Journal of Tourism & …, 2019 - jotags.net
In this study, in order to reveal the history and development of the graduate studies in the
field of agricultural tourism in our country, the theses on agricultural tourism in the database …

Yöresel mutfağın kırsal turizm işletmelerinde uygulanması: Uzungöl örneği

İ KIZILIRMAK, A Albayrak, S Küçükali - International Journal of Social and …, 2014 - ijses.org
Kırsal turizmde gidilen yörenin sahip olduğu tüm kültürel değerlerin sunulması, son derece
önemlidir. Bu açıdan yöre mutfağı ve ürünlerinin de doğal ve kültürel çekicilikler ile birlikte …

Kış turizmi turistlerinin seyahat motivasyonları

A Albayrak - 2013 - earsiv.arel.edu.tr
Günümüzde pek çok turist rahatlamak, dinlenmek, eğlenmek, çeşitli faaliyetlere katılmak,
karmaşıklaşan yaşamın stresinden uzaklaşmak gibi pek çok nedenden dolayı kış aylarında …

Gümüşhane i̇li̇ni̇n gastronomi̇ turi̇zmi̇ açisindan değerlendi̇ri̇lmesi̇

SAHİ ZEYBEK - Social Sciences Studies Journal (SSSJournal), 2024 - sssjournal.com
Gastronomi bir bölgenin yiyecek ve içecek kültürünü, etkinliklerini, işletmelerini ve üretim
alanlarını kapsayan bir kavramdır. Gastronomi turizmi ise, gastronomik unsurlardan en az …

Sakarya ili termal turizm potansiyelinin değerlendirilmesi

B Zengin, N Eker - Kastamonu Üniversitesi İktisadi ve İdari Bilimler …, 2016 - dergipark.org.tr
Termal turizm, turizmin mekân ve zaman bağlamında yayılmasını sağlamak adına önemli bir
alternatiftir. Bu çalışma ile uzun suredir iç ve dış turizm açısından ele alınmayı bekleyen …

Konya ilinde sürdürülebilir turizm kapsamında kültürel mirasın korunması ve kullanımına yönelik yerel halkın görüşleri

E Güneş, Y Pekerşen, HF Nizamlıoğlu… - … Sosyal Bilimler Dergisi, 2019 - dergipark.org.tr
Araştırmada; Konya ilinde yaşayan yerel halkın kültürel miras algısı, kültürel mirasın
korunması, sürdürülebilirliği ve turizm amaçlı kullanılması hakkındaki görüşleri tespit …

Gastronomi turizmi kapsamında Samsun mutfağına özgü turistik bir ürün: Bafra pidesi

E Canbolat, Y KELEŞ, YZ AKBAŞ - Journal of Tourism & Gastronomy …, 2016 - jotags.net
Gastronomi Turizmi Kapsamında Samsun Mutfağına Özgü Turistik Bir Ürün: Bafra Pidesi (A
Touristic Product Peculiar to Sams Page 1 75 Gastronomi Turizmi Kapsamında Samsun …