Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui penerapan GMP dan SSOP pada proses
pengolahan Nobashi Ebi. Metode penelitian dilakukan dengan observasi dan survey …

Udang vanamei (Litopenaeus vannamei) merupakan salah satu produk perikanan yang
mempunyai nilai ekonomis penting, sebagai komoditas ekspor dalam perdagangan …

Sistem distribusi memberikan pengaruh terhadap ketersediaan udang vannamei di pasar
lokal Kabupaten Banyuwangi, tetapi belum didukung oleh sistem informasi distribusi udang …

1. Artikel ini membahas mengenai bagaimana kandungan total bahan organik pada air
pemeliharaan udang vaname yang diberi tambahan probiotik. 2. Pada artikel ini juga …

The addition of calcium, phosphorus and magnesium minerals has been carried out
separately in vannamei shrimp cultivation activities using fresh water media. Furthermore …

The main problem faced today is the low level of postlarva vannamei even though various
acclimatization methods have developed to low salinity. Efforts are needed to be able to …

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui kelayakan usaha, tingkat produktivitas,
pertumbuhan, Survival Rate dan Feed Convertion Ratio udang Vaname (Litopenaeus …

Shrimp shells consisting of head and skin can be extracted to get a filtrate that is rich in
protein and delicious taste. The shrimp shell powder is refluxed in 2 stages, the first without …

Vaname shrimp is one of the marine fishery commodities that has high economic value.
Water in vaname shrimp cultivation must be maintained in quality. Ammonia can be harmful …

Budidaya udang vannamei merupakan salah satu kegiatan alternatif yang bergerak dalam
bidang budidaya perikanan. Kegiatan ini dilaksanakan mulai dari tanggal 10 Maret-16 Juni …