Moringa oleifera is originally a tropical crop with a fast development, little known in
developed countries but cultivated since ancient times. It can adapt to regions affected by …

[ES] La tendencia de consumo actual, está relacionada con alimentos de fácil acceso y con
elevado valor nutricional, por lo que el objetivo principal de esta investigación fue evaluar la …

La ahuyama (Cucurbita moschata) se caracteriza por su valor nutritivo, especialmente por
su contenido de vitamina A, carbohidratos, fósforo y minerales. También, por poseer 45 …

[ES] Dado el creciente interés de la sociedad por mejorar el perfil nutricional de los
alimentos que consume, la reformulación de productos está teniendo un auge considerable …

La ahuyama (Cucurbita moschata) se caracteriza por su valor nutritivo, especialmente por
su contenido de vitamina A, carbohidratos, fósforo y minerales. También, por poseer 45 …

Untitled Page 1 Page 2 Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural Víctor Manuel
Villalobos Arámbula Secretario Víctor Suárez Carrera Subsecretario de Autosuficiencia …

La moringa, al ser un árbol de rápido crecimiento y alto contenido proteico, se ha propuesto
como fuente factible de proteína vegetal. El objetivo del presente trabajo consistió en …

La moringa oleífera es una planta que viene siendo utilizada en muchos países como una
alternativa sana y nutritiva por los altos beneficios que brinda en su consumo. El estudio …