Peningkatan Kemampuan Kreativitas Siswa Sekolah Dasar di Kawasan Keputih, Sukolio Surabaya Melalui Eksperimen Sains dengan Pembuatan Yoghurt
Eksperimen sebagai salah satu metoda pembelajaran berbasis laboratorium umumnya
hanya diajarkan pada Sekolah-Sekolah Dasar tertentu yang umumnya berbiaya sekolah …
hanya diajarkan pada Sekolah-Sekolah Dasar tertentu yang umumnya berbiaya sekolah …
Penambahan sari buah dan rempah terhadap sifat organoleptik, kapasitas antioksidan, total bakteri asam laktat, serta daya terima black soyghurt (yoghurt kedelai …
GAKW Diastini, IKS Jaya… - Jurnal Gizi Prima …, 2020 - jgp.poltekkes-mataram.ac.id
ABSTRAK Latar Belakang: Di Indonesia tidak hanya kedelai kuning yang dibudidayakan
tetapi kedelai hitam juga dibudidayakan serta dimanfaatkan sebagai bahan pangan industri …
tetapi kedelai hitam juga dibudidayakan serta dimanfaatkan sebagai bahan pangan industri …
Physical properties and organoleptic test of reconstituted Yogurt subjected to the different levels of green tea addition
S Sumarni, R Malaka, FN Yuliati… - AIP Conference …, 2023 - pubs.aip.org
Yogurt is a product of fermented milN using lactic acid bacteria (LAB), which converts
carbohydrates into lactic acid and produces a distinctive taste, aroma, and texture. Yogurt …
carbohydrates into lactic acid and produces a distinctive taste, aroma, and texture. Yogurt …
[PDF][PDF] Digital Press Life Sciences Antioxidant Activity, Fiber, Acidity (pH), and Population of Lactic Acid Bacteria in Green Juice as Functional Beverages
NW Nursini, KLV Santiani, IGA Wita - academia.edu
Bok choy (Brassica rapa L) is a vegetable group of Brassicaceae which still a family with
Chinese vegetables. It contains phytochemical substances such as carotenoids, β-carotene …
Chinese vegetables. It contains phytochemical substances such as carotenoids, β-carotene …
[PDF][PDF] " Pengaruh Penambahan Gelombang Audiosonik Terhadap Fermentasi Yogurt dengan Bakteri Streptomyces Sp
RJB Purnomo - Departemen Kimia Institut Teknologi Sepuluh …, 2019 - repository.its.ac.id
Pada penelitian ini, dilakukan penambahan gelombang audiosonik dan bakteri
Streptomyces sp. yang ditambahkan ke dalam yogurt dengan tujuan untuk mengetahui …
Streptomyces sp. yang ditambahkan ke dalam yogurt dengan tujuan untuk mengetahui …