This study was conducted to investigate the effects of dietary black cumin (Nigella sativa L.)
oil on growth performance, hemato‐biochemical, and histopathology of cypermethrin …

In this study, boric acid was added to the rainbow trout (Oncorhynchus mykiss) feed at ratios
of 0.00%, 0.01%, 0.05%, 0.10%, and 0.20%. The feeding period of this study continued for …

Rainbow trout (Oncorhynchus mykiss) with a starting weight of 397.28±3.21 g were fed
different ratios (G1-0.00%, G2-0.010%, G3-0.025%, and G4-0.050%) of boric acid …

Bu araştırmada; çörek otu yağı ilave edilen gökkuşağı alabalığı (Oncorhynchus mykiss)
filetolarında 9 günlük depolama periyodu boyunca meydana gelen kimyasal ve duyusal …

Bu araştırmada, Keban Baraj Gölü Pertek Bölgesi'nde yetiştiriciliği yapılan ve bu bölgede
avlanan gökkuşağı alabalıklarının (Oncorhynchus mykiss) karaciğer dokusu yağ asitleri …

Ülkemiz iç sularında uzun zamandan beri sazan yetiştiriciliği ve avcılığı yapılmaktadır.
Türkiye'de balık yetiştiriciliği sazan ile başlamıştır. Dünya ülkelerinde yetiştiriciliği, avcılığı ve …

Özet Su ürünleri yetiştiriciliği en hızlı büyüyen sektörlerinden biridir. Sektörün sürdürülebilir
şekilde büyümeyi devam ettirebilmesi için bağışıklığı ve büyüme performansını artıracak …

Türkiye tatlısu balık üretimi Gökkuşağı alabalığı ve aynalı sazan türleri ile kısıtlı kalmıştır.
Geçmişi 50-60 yıl öncesine dayanan Türkiye balık yetiştiriciliği sektörünün özellikle …

In this research; chemical and sensory changes of rainbow trout O. mykiss fillets added
black cumin oil were examined during 9 days storage period. Chemical pH, TVB-N and …

The use of vegetable products to prolong the shelf life of fish in addition to as a functional
feed additive in aquaculture is expected to increase significantly in the near future. In …