Fenomena tabu makanan yang dialami perempuan Indonesia berkaitan dengan dominasi
kultur patriarki. Menggunakan studi dokumentasi, penelitian ini memperlihatkan bahwa …

EnglishFood issue, including food security issue, is a part of agriculture concern. One way to
overcome the problems of food is to diversify household food consumption. How household …

The objective of this study was to analyze micronutrient deficiencies (Ca, Fe, Zn, Vitamin A
and C) of Indonesian adults using probability method (PBM) and cut-off point method (CPM) …

Periode kehamilan merupakan periode penting di awal siklus kehidupan manusia,
sehingga status gizi dan kesehatannya harus dioptimalkan. Masalah yang banyak terjadi …

Penelitian ini mengkaji tentang pola dan kebiasaan makan pada masyarakat di Kelurahan
Benteng Somba Opu Kabupaten Gowa. Tujuan penelitian ini untuk mengetahui pandangan …

ABSTRAK Latar Belakang; Hidden hunger atau kelaparan tersembunyi ditandai dengan
kekurangan zat gizi mikro yaitu vitamin & mineral. Masalah ini menjadi tantangan baru yang …

Household food consumption patterns are influenced by income, price, individual tastes and
beliefs, and socioeconomic aspects. Agricultural development has an impact on changing …

Antropologi kesehatan merupakan bagian dari antropologi yang menggambarkan pengaruh
sosial, budaya, biologi, dan bahasa terhadap kesehatan (dalam arti luas) meliputi …

Pola konsumsi pangan dan kebiasaan makan yang tidak memenuhi standar gizi menjadi
salah satu faktor buruknya status gizi pada balita. Usia di bawah lima tahun merupakan usia …

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pola konsumsi tahu tempe dan faktorfaktor yang
mempengaruhi jumlah konsumsi tahu tempe keluarga prasejahtera di Kelurahan Way …