ÖZET Bölge orijinli (PDO) veya coğrafi işaret (PGI) için müracaatta bulunulmuş Amasya,
Isparta, Bayramiç ve yabancı orijinli elmaların tüketim tercihlerinde etkili olan faktör ve …

Bu araştırmada Amasya ilinde coğrafi işaret tescilli Amasya Misket Elmasının üretim ve
pazarlaması açısından yaşanan sorunlarının belirlenmesi ve bu sorunlara çözüm önerileri …

Objective: M. floribunda is an ornamental and landscape plant in Turkey and it's small fruits
are consumed as food. Antimicrobial, antioxidant activities and phytochemical contents of M …

In recent years, the consumption of food products with protected designation of origin (PDO),
protected geographical indications (PGI) and traditional specialty guaranteed (TSG) has …

Elma insan sağlığı ve beslenmesinde önemli olan, her mevsim pazarda bulunabilen,
ekonomik, lezzetli ve yaygın şekilde tüketilen bir meyvedir. Ülkemiz elma üretiminde ticari …

Apple is a temperate climate fruit species and grown on many continents. Apple fruit is
cheap, worldwide known and most consumed fruit kind. Apple's biochemical contents …

There is a much strong relationship between consumption satisfaction and willingness to
pay of food products maximizing consumers' total utilities and providing a positive impact on …

Son yıllarda insanların sağlıklı ve dengeli beslenmesinin temel unsurları arasında yer alan
gıda ürünlerinin öz nitelikleri, tüketicilerin satın alma tercihi üzerinde önemli niteliklerden …

Bu çalışmada, baharatlı saf su ve sakkaroz çözeltilerine daldırılarak etüv (75 C'de atmosferik
basınçta 9dk) ve vakum impregnasyon (75 C'de 600 mbar 9dk) ön işlemleri ile hazırlanan …

Özet TRA1 bölgesinde tüketicilerin Erzincan elması tüketim tercihinde etkili olan içsel ve
dışsal ürün niteliklerine dayalı satın alma modellerini dikkate alan pazarlama taktik ve …