Numerical and experimental analysis of heat and moisture transfer of Lavandula x allardii leaves during non-isothermal convective drying
V Chasiotis, D Tzempelikos, D Mitrakos… - Journal of Food …, 2021 - Elsevier
In the present work, an experimental and numerical study is performed for describing the
unsteady heat and moisture transport occurring in Lavandula x allardii leaves during non …
unsteady heat and moisture transport occurring in Lavandula x allardii leaves during non …
Διερεύνηση διαδικασιών ξήρανσης φαρμακευτικών και αρωματικών φυτών με συναγωγή και βελτιστοποίηση με βάση ποιοτικούς και ποσοτικούς δείκτες
Β Χασιώτης - 2021 - polynoe.lib.uniwa.gr
Αντικείμενο της διατριβής είναι η πειραματική και υπολογιστική διερεύνηση των διεργασιών
ξήρανσης με συναγωγή σε φαρμακευτικά και αρωματικά φυτά (ΦΑΦ). Τα ΦΑΦ που …
ξήρανσης με συναγωγή σε φαρμακευτικά και αρωματικά φυτά (ΦΑΦ). Τα ΦΑΦ που …