O objetivo desse experimento foi avaliar a aceitação sensorial dos híbridos PV03-44 e
PV03-76, provenientes do parental feminino cultivar Pacovan e selecionados pela Embrapa …

Objetivou-se, com este trabalho avaliar, agronomicamente, em dois ciclos de produção,
sete genótipos (tratamentos) de bananeira tipo Prata, de porte alto, no semiárido. A …

Osmotic dehydration is considered to be a suitable preprocessing step to reduce the water
content of foods. Such products can be dried further by conventional drying processes to …

Considerando-se as limitações tecnológicas dos processos tradicionais para produção de
banana passa com uma qualidade padrão, a desidratação osmótica surge como uma …

O conhecimento das características pós-colheita de novos híbridos de bananeira é uma
importante informação que auxilia o melhorista em sua tomada de decisão. Este trabalho …

A banana cv. Nanicão é a principal cultivar comercializada nos mercados brasileiro e
mundial. A maior parte dessa cultivar comercializada no Estado de Mato Grosso vem de …

A utilização de mudas com características desejáveis, tanto genéticas quanto sanitárias, é
um fator importante para o sucesso na produção de mudas. A micropropagação, em …

La producción de banano en Colombia está mostrando un preocupante detrimento en los
niveles de productividad en los últimos 10 años. Causas bióticas y abióticas han sido …

Com objetivo de conhecer a comunidade infestante em áreas de culturas perenes, foi
realizado um estudo no inverno e verão nas seguintes áreas agrícolas: 1-área cultivada …

Explantes de bananeira cv. Caipiras (AAA) foram cultivados in vitro. Nas subculturas de
estabelecimento e multiplicação, o meio utilizado foi MS+ 5 mg/l de BAP e, na de …