Freeze-dried persimmon peel: A potential ingredient for functional ice cream

M Yosefiyan, E Mahdian, A Kordjazi, MA Hesarinejad - Heliyon, 2024 - cell.com
The peels are considered part of waste products, which are generally discarded. The use of
persimmon peel is associated with its phenolic content, dietary fibers, minerals, and pectins …

Investigation of the qualitative and appearance characteristics of Eryngium caeruleum L. based on colorimetric and browning indices in storage conditions

S Nourzad, H Naghdi Badi, S Kalateh Jari… - Food Science & …, 2024 - Wiley Online Library
The eryngo plant is an herb related to the Apiaceae family with the greatest diversity of
species, has a gorgeous taste when eaten as a vegetable, and is traditionally used in folk …

[HTML][HTML] Optimization the Spray-Drying Process of Moldavian Balm Plant Extract using Response Surface Methodology and TOPSIS Method

E Rahmati, F Sharifian, M Fattahi… - Journal of Agricultural …, 2020 - jame.um.ac.ir
Introduction Dracocephalum moldavica L. is an annual plant with blue or white flowers and
fragrant leaves which belongs to the family of Lamiaceae with the height of up to 80 cm. This …

A review on herbal treatments for Trichomonas vaginalis

F Rahmani, Y Ehteshaminia… - Tabari Biomedical …, 2021 - publish.kne-publishing.com
Introduction: Trichomonas vaginalis is a protozoan parasite that infects the urogenital tract of
men and women and causes trichomoniasis, a common sexually transmitted disease in both …

مدلذسادى فرآيند خشكع شدن بركه سدبه دميتى در خشكة كن مايكروويو به كمكع شبكه عصبى مصتوعى و بيئايى ماشين

سميه رضايى ١, ناص, به-روزى ءزاعى… - Journal of Agricultural …, 2021‎ - search.ebscohost.com
Introduction Microwave drying compared to conventional hot air drying has many benefits to
apply in food drying processes such as volumetric heating, high thermal efficiency, shorter …

[HTML][HTML] Modeling of Potato Slice Drying Process in a Microwave Dryer using Artificial Neural Network and Machine Vision

S Rezaei, N Behroozi-Khazaei… - Journal of Agricultural …, 2021 - jame.um.ac.ir
IntroductionMicrowave drying compared to conventional hot air drying has many benefits to
apply in food drying processes such as volumetric heating, high thermal efficiency, shorter …

[HTML][HTML] Modeling and Optimization of the Grinding Cereals to Produce Poultry Feed in the Hammer Mill using Response Surface Method (RSM)

Z Zibahoosh, J Khodaei, S Zareei - Journal of Agricultural Machinery, 2020 - jame.um.ac.ir
IntroductionThe most costly part of poultry breeding is feeding. Due to the noticeable
developments in animal husbandry and agricultural sectors, it is necessary to use the …

مدل‌سازی فرآیند خشک شدن برگه سیب‌زمینی در خشک‌کن مایکروویو به کمک شبکه‌عصبی مصنوعی و بینایی ماشین

رضایی, بهروزی خزاعی, ناصر, درویشی - ماشین های کشاورزی, 2021‎ - jame.um.ac.ir
در این پژوهش بررسی سینتیک خشک شدن چیپس سیب‌زمینی و مدل‌سازی آن در یک خشک‌کن
مایکروویو با سامانه ثبت تصویر به‌صورت بلادرنگ و اعمال سطوح توان متغیر در طی فرآیند خشک …

بهینه‌سازی خشک‌کردن پاششی عصاره گیاه بادرشبو با استفاده از روش سطح پاسخ و تاپسیس

رحمتی, ادریس, شریفیان, فاروق, فتاحی, نجفی - ماشین های کشاورزی, 2020‎ - jame.um.ac.ir
خشک‌کردن پاششی به‌طور متداول در تولید پودر گیاهان دارویی به‌کار می‌رود، کیفیت پودر به‌دست
آمده وابسته به شرایط خشک‌کردن و ماده کمکی به‌کار برده شده است. هدف از این تحقیق بهینه کردن …