[PDF][PDF] PENATAAN MANAJEMEN PRODUKSI DAN PROSES PEMANGGANGAN BAGI UMKM OPAK KETAN
F Nulfaidah, DA Sari - Martabe: Jurnal Pengabdian Kepada …, 2024 - researchgate.net
Opak ketan merupakan salah satu kuliner khas provinsi Jawa Barat. Produksinya masih
melestarikan cara tradisional secara turun–temurun yang salah satu segmen proses …
melestarikan cara tradisional secara turun–temurun yang salah satu segmen proses …