Durante los últimos 20 años, se han desarrollado normas de seguridad alimentaria para
brindar un sistema que garantice la seguridad de los alimentos provenientes de cualquier …

Los cárnicos son una fuente importante de la alimentación de la región de Boyacá–
Colombia, la zona corresponde al centro del país que es netamente agrícola y pecuaria, el …

There is a common view that there are benefits to Food Business Operators (FBOs) that are
certificated as well as brands or retailers that specify them within their supply chains. While …

Resumen La empresa Brenntag Ecuador SA/planta Bodenorte está dedicada a la
comercialización de productos químicos,(fertilizantes, productos grado alimenticios, aditivos …

La adecuada Gestión de la inocuidad es una garantía de calidad en los servicios
gastronómicos, que a su vez fortalece la seguridad y confianza de los clientes en la entidad …