[HTML][HTML] Avaliação do consumo alimentar e da ingestão de nutrientes na prática clínica

RM Fisberg, DML Marchioni… - Arquivos Brasileiros de …, 2009 - SciELO Brasil
A avaliação do consumo alimentar na prática clínica é realizada com a finalidade de
fornecer subsídios para o desenvolvimento e a implantação de planos nutricionais. Fatores …

Consumo alimentar e adequação nutricional em crianças brasileiras: revisão sistemática

CA Carvalho, PCA Fonsêca, SE Priore… - Revista Paulista de …, 2015 - SciELO Brasil
Objetivo: Fazer uma revisão de estudos sobre o consumo alimentar e adequação
nutricional em crianças brasileiras e apontar os principais resultados e as principais …

Latin American consumption of major food groups: Results from the ELANS study

I Kovalskys, A Rigotti, B Koletzko, M Fisberg… - PLoS …, 2019 - journals.plos.org
Background The Latin American (LA) region is still facing an ongoing epidemiological
transition and shows a complex public health scenario regarding non-communicable …

Effects of dietary coconut oil on the biochemical and anthropometric profiles of women presenting abdominal obesity

ML Assunção, HS Ferreira, AF dos Santos, CR Cabral… - Lipids, 2009 - Springer
The effects of dietary supplementation with coconut oil on the biochemical and
anthropometric profiles of women presenting waist circumferences (WC)> 88 cm (abdominal …

Validação de um questionário de freqüência de consumo alimentar para população adulta

AC Ribeiro, KEO Sávio, MLCF Rodrigues… - Revista de …, 2006 - SciELO Brasil
OBJETIVO: Investigar a validade e a reprodutibilidade de um questionário de freqüência de
consumo alimentar desenvolvido para a população adulta. MÉTODOS: Foram …

Beyond protein intake: bushmeat as source of micronutrients in the Amazon

FM Sarti, C Adams, C Morsello, N Van Vliet, T Schor… - Ecology and …, 2015 - JSTOR
Wild meat is critical for the food security and income of millions of people, especially for poor
rural households. Its role as a primary source of macronutrients worldwide has been …

[HTML][HTML] Perfil socioeconômico, nutricional e de ingestão alimentar de beneficiários do Programa Bolsa Família

MJ Cabral, KA Vieira, AL Sawaya… - Estudos …, 2013 - SciELO Brasil
Foram estudados beneficiários do Programa Bolsa Família de Maceió (AL) e encontrada
alta prevalência de desnutrição nas crianças (18%) e adolescentes (20%); mas excesso de …

Consumo alimentar e excesso de peso de adolescentes de Piracicaba, São Paulo

N Toral, B Slater, MV Silva - Revista de Nutrição, 2007 - SciELO Brasil
OBJETIVO: Este estudo avaliou o consumo alimentar e a prevalência de excesso de peso
entre adolescentes de Piracicaba, São Paulo. MÉTODOS: Estudo observacional transversal …

Association of selenium intake and development of depression in Brazilian farmers

TL Ferreira de Almeida, GB Petarli, M Cattafesta… - Frontiers in …, 2021 - frontiersin.org
Introduction: Depression and deficiency in the consumption of micronutrients are a public
health problem, especially in the rural population. The deficiency in selenium consumption …

[HTML][HTML] Avaliação nutricional de idosos: desafios da atualidade

EL Tavares, DM Santos, AA Ferreira… - Revista Brasileira de …, 2015 - SciELO Brasil
Entre os maiores problemas de saúde pública no país atualmente, a maioria está
relacionada com o estado nutricional. O envelhecimento populacional é uma realidade e …