[图书][B] As novas ordens alimentares

PA Niederle, WJ Wesz Junior - 2018 - lume.ufrgs.br
Os mercados são uma incógnita para as ciências sociais. Mesmo situados no centro das
interpretações clássicas sobre a organização das sociedades modernas, eles ainda …

[HTML][HTML] Entendeu ou quer que eu desenhe? Os desenhos na pesquisa com crianças e sua inserção nos textos antropológicos

EL Sousa, FF Pires - Horizontes Antropológicos, 2021 - SciELO Brasil
Este artigo analisa a utilização dos desenhos produzidos por crianças em pesquisas e sua
inserção nos textos antropológicos, a partir de dois argumentos: o de que a produção de …

Desafíos en el abordaje del trabajo rural en el norte de la Patagonia: mujeres en forestación, horticultura y fruticultura

V Trpin, MD Rodríguez, S Brouchoud - Trabajo y sociedad, 2017 - SciELO Argentina
Este artículo tiene como propósito reflexionar sobre nuestra práctica investigativa en
espacios rurales, sobre las tensiones y desafíos que implica ir como mujeres al campo …

[图书][B] Agrifood system transitions in Brazil: new food orders

PA Niederle, VJW Junior - 2020 - taylorfrancis.com
This book explores the agrifood system transitions in Brazil to provide a new understanding
of the trajectory of agriculture and rural development in this country. It accentuates the …

[HTML][HTML] Trabalho rural: as marcas da raça

MAM Silva - Lua Nova: Revista de Cultura e Política, 2016 - SciELO Brasil
Atualmente, em grande parte dos estudos rurais brasileiros, o trabalho assalariado não faz
parte dos temas investigados. Por outro lado, nos estudos referentes à produção das …

[HTML][HTML] Brazilian sugarcane agro-industry human resources' management: strategies to increase work intensity

LF Reis, FJC Alves - Gestão & Produção, 2020 - SciELO Brasil
The sugarcane agro-industry complex of São Paulo State, Brazil, has undergone significant
technical and organizational changes over the last two decades. The harvest mechanization …

[PDF][PDF] Trabalhadores migrantes nos canaviais do Estado de São Paulo: formas de resistências e movimentos espontâneos

MA Menezes, M Cover - Asalariados rurales en América Latina, 2015 - abacoenred.org
A demanda por etanol brasileiro desde a década de 1990 tem gerado uma expansão
considerável da área plantada com cana de açúcar no Estado de São Paulo, com diversas …

Movimentos “espontâneos”: a resistência dos trabalhadores migrantes nos canaviais

MA Menezes, M Cover - Caderno CRH, 2016 - SciELO Brasil
Neste artigo, analisaremos algumas formas de resistência de trabalhadores migrantes de
áreas rurais da região Nordeste que labutam na colheita da cana-de-açúcar nas usinas …

Modernização do complexo agroindustrial canavieiro paulista e seus efeitos sobre a gestão do trabalho agrícola

LF Reis - 2017 - repositorio.ufscar.br
O processo recente de modernização e expansão da produção canavieira, marcado pela
pressão contra as queimas dos canaviais e as mortes por exaustão (FACIOLI, 2008; …

Mercado de trabalho, incorporação das tecnologias mecânicas eo reforço das assimetrias regionais na produção canavieira brasileira: uma análise sobre o período …

JRT Lima, BS Gonçalves… - Raízes: Revista de …, 2023 - raizes.revistas.ufcg.edu.br
No século XXI, a lavoura canavieira começou a se expandir fortemente no território
nacional. Este novo ciclo expansionista passa a ser marcado pela intensa mecanização dos …