Diversifikasi roti sorgum lokal unggulan untuk menuju ketahanan pangan global nusantara yang sehat

AA Firmansyah - EcoProfit: Sustainable and Environment …, 2023 - journal-iasssf.com
Global food security has been tested over the last three years due to the COVID-19
pandemic, the Ukrainian war, and the economic recession. State food authorities must take …

[PDF][PDF] Bioethanol PRODUKSI BIOETANOL DARI BIJI SORGUM (Sorghum bicolor) MELALUI PROSES HIDROLISIS ENZIMATIS

A Supriyanti, YS Pramana, PT Widiyanti… - Jurnal …, 2023 - ejournal.unib.ac.id
Production of carbohydrate-based bioethanol using raw materials derived from starch
requires pre-processing. The pretreatment and hydrolysis process of sorghum grains from …

[PDF][PDF] PRODUKSI BIOETANOL DARI BIJI SORGUM (Sorghum bicolor) MELALUI PROSES HIDROLISIS ENZIMATIS

A Supriyanti, YS Pramana, PT Widiyanti… - Jurnal Agroindustri …, 2023 - researchgate.net
Produksi bioetanol berbasis karbohidratyang menggunakan bahan baku berasal dari pati
memerlukan proses pra pengolahan. Proses pra-pengolahan dan hidrolisis biji sorgum dari …