Honey's antioxidant and antimicrobial properties: A bibliometric study

C Stefanis, E Stavropoulou, E Giorgi, C Voidarou… - Antioxidants, 2023 - mdpi.com
Research attention has been drawn to honey's nutritional status and beneficial properties for
human health. This study aimed to provide a bibliometric analysis of honey's antioxidant and …

Authentication of Ziziphus lotus Honey from the Middle Atlas Mountains of Morocco: Physicochemical Properties, Mineral Content, Sugar, Polyphenol Profiles, and …

T Bouddine, MR Kachmar, M Akdad, A Bouymajane… - ACS …, 2024 - ACS Publications
The jujube honey from the Moroccan Middle Atlas area is thoroughly described in this study,
which takes into account melissopalynological, physicochemical, antioxidant, mineral, and …

Bičių Surinktų Žiedadulkių Fitocheminės Sudėties ir Antioksidacinio Aktyvumo Tyrimas

R Stebuliauskaitė - 2024 - search.proquest.com
BIČIŲ SURINKTŲ ŽIEDADULKIŲ FITOCHEMINĖS SUDĖTIES IR ANTIOKSIDACINIO
AKTYVUMO TYRIMAS Page 1 0 LIETUVOS SVEIKATOS MOKSLŲ UNIVERSITETAS …