Background Positively correlated with carcass weight and animal growth, the ribeye area
(REA) and the backfat thickness (BFT) are economic important carcass traits, which impact …

Oitenta e seis machos jovens, não-castrados, divididos em quatro grupos raciais-Nelore (n=
20), Canchim (n= 17), ½ Canchim× Nelore (CN)(n= 25) e ¾ Canchim× Nelore (TQ)(n= 24) …

The aim of this study was to evaluate the growth performance and meat quality of lambs (40
animals) fed with increasing levels (0; 7.5; 15.0; 22.5 and 30.0%) of guava agroindustrial …

Objetivou-se avaliar as características de carcaça por ultrassonografia em tempo real e
após o abate e a relação entre essas características e os rendimentos de carcaça de …

Objetivou-se avaliar as características quantitativas de carcaça de cordeiros de diferentes
genótipos recebendo diversos níveis de energia na dieta. Foram utilizados 54 cordeiros não …

Avaliou-se a relação entre as características in vivo obtidas por meio de ultra-som e as
obtidas na carcaça de cordeiros terminados em confinamento. Foram utilizados 48 …

Given the important role of leptin in metabolism, we looked for a possible association of
leptin and leptin receptor polymorphisms with carcass and growth traits in Nellore cattle. We …

Objetivou-se avaliar o efeito do genótipo sobre as características morfométricas e
quantitativas de carcaça de cabritos e cordeiros terminados em confinamento. Foram …

Objetivou-se estudar as medidas de espessura de gordura subcutânea, área de olho-de-
lombo, comprimento e profundidade máxima do músculo longissimus dorsi entre a 13ª …

Three different genetic groups were evaluated for growth up to slaughter and carcass quality
for kill out, commercial cuts, non-carcass components, as well as carcass morphometric …