Della carne degli animali e del consumo etico
E Sirsi - Agricoltura Istituzioni Mercati, 2020 - francoangeli.it
L'affermazione sul mercato agroalimentare delle alternative alla carne (noncarne) e delle
carni alternative (neo-carne) richiede una risposta normativa che tuteli il consumatore e non …
carni alternative (neo-carne) richiede una risposta normativa che tuteli il consumatore e non …