Оцінювання збалансованості жирнокислотного складу олії розторопші плямистої

АО Куделко, НО Стеценко - 2024 - dspace.nuft.edu.ua
Анотація Було встановлено, що загальний вміст поліненасичених жирних кислот групи
w-6 у олії розторопші плямистої дорівнює 52, 4%, мононенасичених жирних кислот …

[PDF][PDF] ПІДХОДИ ДО РОЗРОБКИ ТЕХНІЧНОЇ ДОКУМЕНТАЦІЇ НА ХАРЧОВІ ПРОДУКТИ

СП Мольчиць, ЛО Адамчук - … УНІВЕРСИТЕТ БІОРЕСУРСІВ І … - elartu.tntu.edu.ua
Технічна документація застосовується від дизайну продукту до виробництва, від
маркетингу до технічного обслуговування, регулює якість продукції. Кожна одиниця …