[HTML][HTML] What are the environmental benefits and costs of reducing food waste? Bristol as a case study in the WASTE FEW Urban Living Lab Project
E Eaton, A Hunt, A Di Leo, D Black, G Frost… - Sustainability, 2022 - mdpi.com
The city of Bristol currently generates around 48,000 tonnes of household food waste every
year. This waste incurs loss of resources and environmental damage throughout the food …
year. This waste incurs loss of resources and environmental damage throughout the food …
Pérdida y desperdicio de alimentos: Uno de los grandes retos de la economía circular
JL del Río Anguita, E Ortiz, I Domínguez-Pérez… - 2023 - helvia.uco.es
En un planeta dónde más de 800 millones de personas pasan hambre, alrededor de un
tercio de los alimentos producidos se pierden o desperdician a lo largo de la cadena …
tercio de los alimentos producidos se pierden o desperdician a lo largo de la cadena …