Objetivou-se, por meio de meta-análise, avaliar as características da carcaça e da carne de
vacas de descarte abatidas com diferentes pesos e grau de acabamento. Os tratamentos …

Carcass and meat characteristics of 48 Nellore heifers at 24 to 30 months of age, with an
initial weight of 263.4±13.9 kg, were evaluated. The experiment was set up as a completely …

Conduziu-se o experimento no Centro Tecnológico Comigo, localizado no município de Rio
Verde, Estado de Goiás, Brasil, com o objetivo de avaliar os efeitos da suplementação com …

This study aimed to assess the productive performance and economic viability of intact,
surgically castrated, and immunocastrated cattle. The experiment was completely …

Objetivou-se avaliar a influência do sombreamento artificial no ganho em peso e na
qualidade da carne de machos bovinos Nelore em sistema intensivo de produção. O …

Várias técnicas são utilizadas para avaliar, tipificar e classificar carcaças de animais de
interesse zootécnico, para fins de seleção de animais que apresentem as características …

RESUMO O objetivo do presente estudo foi investigar o período de jejum alimentar pré-
abate mais adequado para Nelores terminados em confinamento e submetidos à curta …

Objetivou-se avaliar a eficiência bionutricional e as características da carcaça de novilhos
confinados, recebendo diferentes fontes nitrogenadas, associadas ao processamento ou …

Objetivou-se avaliar o impacto da inclusão de caroço de algodão e glicerina bruta em
suplementos múltiplos para bovinos em terminação na época das águas, sobre o …

Objetivou-se avaliar a eficiência bionutricional e as características da carcaça de novilhos
confinados, recebendo diferentes fontes nitrogenadas, associadas ao processamento ou …