Histamine concentration in selected types of cow's milk taking into account storage conditions.

A Szczyrba, M Buczkowska, M Górski… - General Medicine & …, 2024 - search.ebscohost.com
Abstract Introduction and Objective. Milk, besides nutrients, can also contain undesirable
substances, including biogenic amines, eg histamine, which can cause severe poisoning …

[HTML][HTML] Zawartość histaminy w wybranych rodzajach mleka krowiego z uwzględnieniem warunków jego przechowywania

A Szczyrba, M Buczkowska, M Górski… - Medycyna Ogólna i Nauki …, 2024 - monz.pl
Results: Histamine concentrations varied, but did not exceed MLP values. Higher
concentrations of this biogenic amine were associated with the type of heat treatment (UHT) …

Czynniki kształtujące produkcję mleka w Polsce na tle UE

P Bórawski, K Zalewski - Zeszyty Naukowe Szkoły Głównej …, 2018 - agro.icm.edu.pl
W pracy analizie poddano produkcję mleka w Polsce oraz czynniki ją determinujące na tle
UE. Z analiz wynika, że produkcja mleka w Polsce po akcesji do UE wzrosła. Przyczyn tego …

[PDF][PDF] STUDIUJ W ŁOMŻY!!!

STUDIUJ W ŁOMŻY!!! REKRUTACJA TRWA-ZAPISZ SIĘ NA STUDIA!
TOWAROZNAWSTWO W BEZPIECZEŃSTWO WEWNĘTRZNE PIELĘGNIARSTWO Z …

[PDF][PDF] Factors Shaping Prices of Drinking Milk and Dairy Products in Poland After Accession to the EU

P Bórawski, A Parzonko - 2021 - ageconsearch.umn.edu
Farmers do not have direct impact on dairy products prices. Location, production and the
pace of development of dairy farms, which are responsible for the support of raw milk, have …

Tendencje na rynku masła i serów na świecie iw Polsce w latach 2001-2017

S Stańko, A Mikuła - Problems of World Agriculture …, 2018 - ageconsearch.umn.edu
Abstract Changes in production and trends in shortages/market surpluses of butter and
cheese in the world and in Poland in 2001-2017 were presented. Market surplus of butter …