Використання рослинної сировини для збагачення свіжовичавлених соків біологічно активними речовинами
ОВ Арпуль, ОМ Усатюк, НВ Жукова - Технологический аудит и …, 2015 - cyberleninka.ru
У статті обґрунтовано доцільність використання нетрадиційної рослинної сировини
для збагачення свіжовичавлених соків у закладах ресторанного господарства …
для збагачення свіжовичавлених соків у закладах ресторанного господарства …
Рослинна сировина в харчовій промисловості
ТП Фесун - 2022 - dspace.nuft.edu.ua
Анотація Бібліографічний покажчик містить інформаційні джерела (книги, монографії,
розділи монографій, навчальні видання, довідкові видання, статті з періодичних та …
розділи монографій, навчальні видання, довідкові видання, статті з періодичних та …
Натуральний соковмісний напій для коригування антиоксидантного статусу спортсменів
Анотація В статті розглянуто основні чинники, що можуть впливати на
антиоксидантний статус спортсменів, визначено роль нутритивного фактору для …
антиоксидантний статус спортсменів, визначено роль нутритивного фактору для …
The use of plant material for enrichment of fresh juices by biologically active substances
ОВ Арпуль, ОМ Усатюк, НВ Жукова - Technology Audit and Production …, 2015 - neliti.com
The fresh apple and orange juice with the use of aqueous extracts of non-traditional plant
material such as peppermint, garden sage and lemongrass was developed for restaurants. It …
material such as peppermint, garden sage and lemongrass was developed for restaurants. It …
Використання рослинної сировини для збагачення свіжовичавлених соків біологічно активними речовинами
НВ Жукова - 2015 - dspace.nuft.edu.ua
Анотація У статті обґрунтовано доцільність використання нетрадиційної рослинної
сировини для збагачення свіжовичавлених соків у закладах ресторанного …
сировини для збагачення свіжовичавлених соків у закладах ресторанного …