[PDF][PDF] Сучасні тенденції розвитку світового ринку сиру та напрями посилення експортних позицій України

ЛП Альошкіна - Бізнес-Навігатор.–2010.–ғ, 2014 - mubip.org.ua
Успішна зовнішньоекономічна діяльність підприємств АПК вимагає навиків щодо
підвищення конкурентоспроможності вітчизняної продукції, можливостей знаходити …

[PDF][PDF] Сучасні проблеми якості молочної продукції в Україні

ТЛ Шкабара - Вісник Чернівецького торговельно-економічного …, 2009 - irbis-nbuv.gov.ua
Factors which predetermine the quality decrease of dairy products at the modern domestic
market are examined in this article. The basic components formings the quality of dairy …

[PDF][PDF] Удосконалення системи управління безпечністю відповідно до серії ISO 22000 виробництва сиркового десерту на основі пахти

АМ Іванків - 2021 - dspace.nuft.edu.ua
МІНІСТЕРСТВО ОСВІТИ І НАУКИ УКРАЇНИ НАЦІОНАЛЬНИЙ УНІВЕРСИТЕТ ХАРЧОВ
Page 1 МІНІСТЕРСТВО ОСВІТИ І НАУКИ УКРАЇНИ НАЦІОНАЛЬНИЙ УНІВЕРСИТЕТ …

Інноваційні ідеї удосконалення молокопереробної галузі України

ОО Дадак, РП Дудяк - Науковий вісник Львівського національного …, 2012 - cyberleninka.ru
У статті розкриті проблеми та стан молочної галузі України, запропоновані та
обґрунтовані шляхи вирішення таких важливих проблем цієї галузі, як перетворення її у …

[PDF][PDF] Особливості виробництва сиру Голландський на потужностях філії Охтирський сиркомбінат ПП Рось

НВ Болгова, ЮВ Назаренко… - Праці Таврійського …, 2019 - irbis-nbuv.gov.ua
в роботі проведено узагальнення даних літератури, щодо розвитку українського ринку
твердих сирів. Проведено аналіз виробництва сиру «Голландський» в умовах …

Как обеспечить необходимое качество сыров

НО Новаленко - Збірник наукових праць Вінницького національного …, 2014 - elibrary.ru
Сделан анализ теоретических и практических аспектов формирования качества сыров.
Установлено, что количество и качество молока, производимого сегодня в Украине, не …

[PDF][PDF] АНАЛІЗ СВІТОВОГО РИНКУ НАПІВТВЕРДИХ СИРІВ ТА ТЕНДЕНЦІЇ ЙОГО РОЗВИТКУ В УКРАЇНІ

І Тарасова, О Дика - Формування системи і механізмів обліково …, 2012 - sophus.at.ua
Одним із важливих елементів продовольчого ринку країни є ринок молока та молочної
продукції, який являє собою систему товарногрошових відносин між економічно …

[引用][C] Удосконалення технології виробництва натуральних сичужних сирів в умовах ТОВ «Баранівський молокозавод» Житомирської області

ВВ Бєліца - 2023 - Поліський національний …

[引用][C] Моніторинг якості молока, виробленого в особистих підсобних господарствах

ОА Герасимчук - 2022 - Поліський національний …

[引用][C] Порівняльна оцінка якості молока корів, одержаного в господарствах різних форм господарювання

ВС Савчук - 2022 - Поліський національний …