Alterações no padrão alimentar, cuidados na higienização de alimentos embalados e segurança de alimentos na pandemia do Covid-19

MN Conceição - 2023 - releia.ifsertao-pe.edu.br
O Covid-19 é uma doença respiratória aguda grave ocasionada pelo Coronavírus (SARS-
CoV-2). Inicialmente, em dezembro de 2019, ocorreu a transmissão do SARS-CoV-2 de …

O impacto da formação/ação dos projetos financiados pelo Nerba nas empresas da região de Bragança

DS Pinho - 2023 - bibliotecadigital.ipb.pt
A presente dissertação tem como objetivo analisar a importância da Associação
Empresarial do Distrito de Bragança (NERBA), no desenvolvimento e crescimento …

Contributo para a transição da ISO 22000: 2005 para a ISO 22000: 2018 numa adega

SPC Costa - 2022 - comum.rcaap.pt
No âmbito da unidade curricular de Estágio/Dissertação/Projeto do Mestrado em
Engenharia Alimentar, efetuou-se o estágio na empresa IdealDrinks, empresa do sector …