Perubahan iklim dan keberlanjutan merupakan tantangan besar dalam produksi pangan,
yang didominasi sumber pangan biji-bijian yang rentan terhadap perubahan iklim. Sumber …

Sorgum adalah salah satu bahan pangan sumber karbohidrat lokal selain beras. Sorgum
memiliki kandungan nutrisi yang tidak kalah dengan beras dan berpotensi sebagai bahan …

Sorghum is a cereal food crop that is still in the same family as corn, rice and wheat. The
basic problem in the development of sorghum is the maturity of the soil or its availability in …

Pembuatan brownies chips (brownchips) dengan bahan baku beberapa jenis tepung lokal
diharapkan dapat menjadi alternatif penyediaan kudapan bagi masyarakat dan turut …

Pemupukan P yang didasarkan pada status kandungan P dalam tanah dapat meningkatkan
efektivitas dan efisiensi pemupukan. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui respon …

ABSTRAK Tanaman porang (Amorphallus Muelleri Blume) adalah salah satu jenis umbi-
umbian family Araceae yang saat ini banyak dibudidayakan oleh para petani khususnya di …

Sorgum (Sorghum bicolor L.) merupakan tanaman famili padi-padian yang biasanya
dibudidayakan sebagai alternatif dalam memenuhi kebutuhan pangan dan pakan di …