Is it appropriate to import existing food retail environment definitions for the Latin American context? A systematic search and expert knowledge

MC de Menezes, PC Pereira de Castro Junior… - Cities & …, 2023 - Taylor & Francis
Food environment research in Latin American may not be considered incipient anymore. We
still have important methodological challenges, including understanding food retail typology …

[图书][B] Quem vai fazer essa comida?: Mulheres, trabalho doméstico e alimentação saudável

B Gil - 2023 - books.google.com
Hoje, depois de décadas de pesquisas científicas e questionamentos à indústria do fast-
food, sabemos que os alimentos ultraprocessados são grandes promotores de doenças …

A longitudinal analysis of the fluctuation of food stores in Belo Horizonte, Minas Gerais, Brazil

PP de Freitas, MS Lopes, BVL Costa, DM Sales… - BMC Public Health, 2023 - Springer
Background Changes in food environments have the potential to affect consumption,
nutritional status, and health, and understanding these changes is of utmost importance …

Do Food and Nutrition Public Establishments Influence Availability to Healthy Food in Neighborhood?

N Gomes Cordeiro, LL Mendes, MZ Jardim… - Journal of Hunger & …, 2024 - Taylor & Francis
To investigate the food environment and availability of foods in establishments in areas with
and without Food and Nutrition Public Establishments (FNPE). The availability, variety and …

[HTML][HTML] Food consumption of workers in an information technology company: randomized clinical study

DSS Vaz, AC Rumiato… - Revista Brasileira de …, 2024 - pmc.ncbi.nlm.nih.gov
Introduction The structure of the workplace, work relationships, accessibility and quality of
food and time for meals reflect on individuals' eating habits. Objectives Analyze the changes …

[HTML][HTML] Consumo alimentar de trabalhadores em empresa de tecnologia da informação: estudo clínico randomizado

DSS Vaz, AC Rumiato, I Monteiro - Revista Brasileira de Medicina do …, 2024 - rbmt.org.br
ABSTRACT INTRODUCTION: The structure of the workplace, work relationships,
accessibility and quality of food and time for meals reflect on individuals' eating habits …

Challenges for building healthy food environment in an agricultural municipality in southern Brazil

MC Bueno, ENF Ruiz, FT Cruz - Revista de Nutrição, 2023 - SciELO Brasil
Objective The aim of this paper is to review the challenges for the development of healthier
food environments in Palmeira da Missões, in Rio Grande do Sul, Brazil. Methods A …

[PDF][PDF] Desarrollo Económico Sustentable. La utilización de políticas fiscales para cambiar nuestros hábitos en el consumo alimentar

A Yurkin Scandiuzzi - 2024 - dspace.uces.edu.ar
Dadas las necesarias discusiones sobre la construcción de acciones para el desarrollo
sostenible, los impuestos pueden ser instrumentos potenciales para alentar o desalentar …

DIREITO HUMANO À ALIMENTAÇÃO ADEQUADA: RELAÇÃO ENTRE O SALÁRIO MÍNIMO EA CESTA BÁSICA: HUMAN RIGHT TO ADEQUATE FOOD: THE …

JA Conte, NRR do Nascimento-Silva… - Revista da Faculdade …, 2024 - revistas.ufg.br
Resumo O Direito Humano à Alimentação Adequada (DHAA), estabelecido pelo Pacto
Internacional dos Direitos Econômicos, Sociais e Culturais (PIDESC), garante o acesso a …

Hortas urbanas: acesso a alimentos saudáveis e promoção da saúde em uma metrópole

L Machado - 2023 - teses.usp.br
A agricultura urbana é uma prática milenar e sua origem está atrelada a técnicas territoriais
de combate à fome em épocas de crise e guerras. As hortas urbanas passaram por épocas …