Научный поход к составлению композиций из пряно-аром...

[PDF] irbis-nbuv.gov.ua

[PDF][PDF] Технологічні аспекти використання пряно-ароматичної сировини у технології напоїв

ОП Вітряк - Проблеми екологічної біотехнології, 2014 - irbis-nbuv.gov.ua
У статті наведено характеристику пряно-ароматичної сировини, висвітлено
технологічні аспекти використання вказаної рослинної сировини у технології напоїв …
被引用次数：17 相关文章 所有 3 个版本
[PDF] snau.edu.ua

Теоретичні та практичні передумови вибору осмотичної дегідратації для переробки рослинної сировини

ММ Самілик - 2022 - repo.snau.edu.ua
Рослини є джерелом багатьох корисних нутрієнтів. В них містяться вітаміни та
вітаміноподібні речовини, мінеральні елементи, а також інші біологічно активні …
被引用次数：1 相关文章
[PDF] foodtechnologies.dp.ua

[PDF][PDF] ОТРИМАННЯ ГОРІЛЬЧАНИХ ЕКСТРАКТІВ З ПРЯНО-АРОМАТИЧНОЇ СИРОВИНИ

А Даюб, ЛВ Кричковська… - … імені Олеся Гончара …, 2018 - foodtechnologies.dp.ua
ОТРИМАННЯ ГОРІЛЬЧАНИХ ЕКСТРАКТІВ З ПРЯНО-АРОМАТИЧНОЇ СИРОВИНИ Page 26 ІI
Міжнародна конференція «Сучасні технології харчових виробництв», Дніпро, 17-18 травня …
相关文章

TECHNOLOGICAL ASPECTS OF SPICE-AROMATIC HERBS IN BEVERAGE TECHNOLOGY.

OP VITRYAK - Problems of Environmental Biotechnology, 2014 - search.ebscohost.com
УДК 664.5:663.8 ТЕХНОЛОГІЧНІ АСПЕКТИ ВИКОРИСТАННЯ ПРЯНО- АРОМАТИЧНОЇ
СИРО Page 1 1 УДК 664.5:663.8 ТЕХНОЛОГІЧНІ АСПЕКТИ ВИКОРИСТАННЯ ПРЯНОАРОМАТИЧНОЇ …
相关文章

Технологические аспекты использования пряно-ароматического сырья в технологии напитков

ОП Вітряк - Проблеми екологічної біотехнології, 2014 - elibrary.ru
В статье приведена характеристика пряно-ароматического сырья, освещены
технологические аспекты использования указанного растительного сырья в технологии …
相关文章

[引用][C] Удосконалення технології вермутів з використанням сировини Закарпатського регіону

ІВ ДОБОНІЙ - 2013 - elibrary.ru
被引用次数：1 相关文章