Дослідження інтенсивності процесу втрати маси плодів сливи під час зберігання
МЄ Сердюк, ДС Степаненко… - Восточно-Европейский …, 2016 - cyberleninka.ru
Встановлено, що основним показником хімічного складу, який має домінуючий вплив на
інтенсивність втрат маси плодів сливи, є вміст сухих речовин. Серед досліджених …
інтенсивність втрат маси плодів сливи, є вміст сухих речовин. Серед досліджених …
Наукові засади холодильного зберігання плодів з використанням обробки антиоксидантними речовинами
МЄ Сердюк - 2018 - card-file.ontu.edu.ua
Анотація Дисертація присвячена розробці наукових засад холодильного зберігання
зерняткових та кісточкових плодів з використанням обробки антиоксидантними …
зерняткових та кісточкових плодів з використанням обробки антиоксидантними …
Studying the loss of mass by cauliflower depending on agrobiological factors, varietal features, and package technique
Встановлена кореляційна залежність втрат маси капусти цвітної під час зберігання від
ГТК, середньодобової температури та відносної вологості повітря вегетаційного …
ГТК, середньодобової температури та відносної вологості повітря вегетаційного …
[PDF][PDF] Прогнозування вмісту сухих речовин у плодах сливи залежно від погодних чинників
МЄ Сердюк - Праці Таврійського державного …, 2015 - irbis-nbuv.gov.ua
роботу присвячено дослідженню впливу погодних чинників на процес накопичення
сухих речовин плодами сливи. Встановлено, що основним погодним чинником, який має …
сухих речовин плодами сливи. Встановлено, що основним погодним чинником, який має …
Дослідження методів попередньої обробки слив на соковіддачу
ТЄ Мурин - 2020 - elartu.tntu.edu.ua
Серед консервованої продукції соки займають провідне місце. Це пов'язано з
рентабельністю їх виробництва і високими споживчими якостями. Асортимент соків, що …
рентабельністю їх виробництва і високими споживчими якостями. Асортимент соків, що …
Прогнозирование содержания сахаров в плодах яблони в зависимости от абиотических факторов
МЕ Сердюк, НА Гаприндашвили - … Незалежний Науковий Вісник, 2015 - cyberleninka.ru
Рассмотрено влияние стрессовых абиотических факторов на формирование массовой
доли сахаров в плодах яблони. Установлено, что основным погодным фактором …
доли сахаров в плодах яблони. Установлено, что основным погодным фактором …
[引用][C] Прогнозування вмісту цукрів у плодах яблуні залежно від абіотичних чинників
МЄ Сердюк, МЕ Сердюк, НА Гапріндашвілі… - 2015
[引用][C] Оптимизация размещения плодовых культур в горных районах Республики Дагестан
НС Таймазова - 2007 - elibrary.ru