Penyuluhan gizi dan pelatihan pengolahan produk berbasis jagung sebagai upaya meminimalisir stunting di desa Labuapi Kabupaten Lombok Barat

N Nurhayati, A Asmawati, S Ihromi… - JMM (Jurnal …, 2020 - journal.ummat.ac.id
Sumber pangan local yang melimpah di desa Labuapi adalah jagung, namun pengolahan
hanya terbatas sebagai sayuran. Padahal pengolahan jagung menjadi berbagai olahan …

Pelatihan Pembuatan Teh Kelor Sebagai Upaya Menjaga Imunitas Tubuh Selama Masa Pandemi Covid-19

N Nurhayati, S Ihromi, A Asmawati… - SELAPARANG …, 2021 - journal.ummat.ac.id
Kegiatan pengabdan ini bertujuan untuk meningkatkan pengetahuan dan keterampilan
peserta dalam mengolah daun kelor menjadi teh. Metode kegiatan ini dilakukan dengan …

Implementasi Alat Pengupas Dan Mesin Parut Kelapa Sebagai Upaya Peningkatan Kapasitas Produksi Minyak Kelapa Di Ikm Sakra Timur

Y Sulastri, I Ibrahim, M Ghazali… - SELAPARANG: Jurnal …, 2021 - journal.ummat.ac.id
Alat pengupas kelapa dan parut kelapa untuk IKM Sakra Timur Kabupaten Lombok Timur
sangat membantu dalam meningkatkan kapasitas dan mengurangi lama proses produksi …

Edukasi Pemanfaatan Daun Kelor Sebagai Alternatif Pencegahan Gizi Buruk Dan Stunting Pada Ibu-Ibu Rumah Tangga Di Desa Selat Kabupaten Lombok Barat

A Asmawati, M Marianah, S Ihromi… - JMM (Jurnal …, 2022 - journal.ummat.ac.id
Kelor adalah salah satu jenis sayuran yang sangat kaya akan nutrisi, terutama protein,
vitamin A, vitamin C dan kalsium. Kelor juga mengandung senyawa bioaktif seperti polifenol …

PENINGKATAN MUTU, PRODUKSI, DAN DAYA SAING UKM OLAHAN PISANG DAN SINGKONG DALAM UPAYA KEBANGKITAN UKM PASCA PANDEMI

E Subroto - Jurnal Agro Dedikasi Masyarakat (JADM), 2022 - ojs-upgrade.ummat.ac.id
Kondisi pemulihan pasca pendemik Covid-19 menuntut usaha kecil menengah (UKM) untuk
bangkit, termasuk kelompok UKM olahan pisang dan singkong yang ada di Desa Cileunyi …

PELATIHAN PENGOLAHAN NATA DE COCO DAN MINUMAN ANTIOKSIDAN PADA INDUSTRI RUMAH TANGGA MINYAK KELAPA

N Nurhayati, M Marianah, SF Haris… - SELAPARANG …, 2023 - journal.ummat.ac.id
Pengolahan minyak kelapa di industri rumah tangga masih banyak menghasilkan limbah
atau produk sampingan terutama yang berasal dari air kelapa. Pemanfaatan air kelapa tidak …

Introduksi Teknologi Proses Pengolahan Minyak Kelapa Sebagai Upaya Inisiasi Rintisan Usaha di Dusun Bilasundung

N Nurhayati, JS Adiansyah, HI Johari… - Jurnal Pengabdian …, 2023 - jppipa.unram.ac.id
Permintaan minyak kelapa yang cukup tinggi berasal dari kebutuhan rumah tangga, dan
rumah makan yang berbahan ikan dengan ciri khas sambal yang dituangkan minyak …

PENYULUHAN PENGUATAN PENGETAHUAN MASYARAKAT TENTANG ZAT ADITIF BERBAHAYA DALAM MAKANAN, POLA MAKANAN SEHAT DAN HALAL

S Ihromi, A Asmawati… - PROSIDING SEMINAR …, 2024 - journal.ummat.ac.id
Masih rendahnya kesadaran masyarakat di NTB salah satunya di lingkungan presak timur
kelurahan pagutan untuk membuat produk makanan yang baik dan mengkonsumsi …

INTRODUKSI TEKNOLOGI PEMURNIAN UNTUK PENINGKATAN KUALITAS MINYAK GORENG KELAPA PADA INDUSTRI RUMAH TANGGA

N Nurhayati, NYS Dewi, A Azhari… - JMM (Jurnal …, 2023 - journal.ummat.ac.id
Pengolahan minyak kelapa masih menghasilkan kualitas yang rendah. hal ini ditandai
dengan kadar air yang tinggi, berbau tengik, warna yang keruh, dan masih terdapat …

Training On Local Potential Development Of Banana Peel Crackers, Increasing Confidence In Halal Sales And Management Procedures For Female Heads Of …

C Rofiah, E Pancaningrum… - Masyarakat Mandiri: Jurnal …, 2024 - pkm.lpkd.or.id
Abstract Training on Local Potential Development of Banana Peel Crackers was carried out
in Cukir Village, Diwek, Jombang, with the main aim of increasing the self-confidence of …