Abstract Bundung plants (Actinuscirpus Grossus) are widely spread in Borneo and used by
society empirically as antimicrobials. Nevertheless, the use of Bundung plants as traditional …

One of the organisms that helps in decomposition of oil palm empty fruit bunches is Oryctes
rhinoceros L. larvae. This is because of in the gut of the larvae there are many cellulolytic …

Pemanfaatan bahan alam sebagai bahan pengobatan tradisional, sudah dilakukan secara
turun temurun oleh masyarakat, salah satunya bunga kamboja putih (Plumeria acuminata) …

Aims: The aim of this research is to determine the water content and ash content of goat
meat rendang with the addition of Batak onions in the processing process. Study Design …

Buku ini disusun secara terstruktur dan sistematis mengikuti pedoman pembelajaran mata
kuliah di Perguruan Tinggi sehingga cocok digunakan sebagai bahan ajar untuk memamahi …

Kemajuan teknologi pada era sekarang ini sudah sangat berkembang pesat. Banyak
dikembangkan teknologi-teknologi yang dapat membantu pekerjaan manusia dalam …

Penelitian ini bertujuan untuk menganalisa faktor-faktor yang menyebabkan terjadinya gizi
buruk berdasarkan teori Unicef yaitu makan tidak seimbang, Ispa Diare, Ketahanan pangan …

Ubi gaplek (Manihot esculenta) is a processed product of cassava which is obtained from
the tubers being peeled and split lengthwise into two or four parts then dried in the sun until …

METODE Jenis penelitian yang digunakan adalah penelitian eksperimen karena pada
penelitian ini dilakukan perlakuan untuk memanipulasi objek (10). Desain ini digunakan …

This research aims is to determine the effect of the isolate's concentration of civet coffee and
fermentation time on the protein concentration profile and protein molecular weight profile of …