Pelatihan Pengolahan Sambal Ikan Teri Berbasis Daya Terima Konsumen Pada Mahasiswa Universitas Ibrahimy
Kegiatan pelatihan pengolahan sambal ikan teri terhadap 12 mahasiswa Universitas
Ibrahimy merupakan komponen penting dari proses pendidikan, yang merupakan upaya …
Ibrahimy merupakan komponen penting dari proses pendidikan, yang merupakan upaya …
Pembuatan Hidrolisat Ikan Rucah Sebagai Penyedap Rasa Alami dengan Memanfaatkan Enzim Bromelin pada Buah Nanas (Ananas comosus)
U Mardiyah, I Jasila, D Arianty - Samakia: Jurnal Ilmu …, 2024 - journal.ibrahimy.ac.id
Producing protein hydrolysates from trash fish is important to increase the added value and
utilization of trash fish itself. The hydrolysis process of trash fish is carried out enzymatically …
utilization of trash fish itself. The hydrolysis process of trash fish is carried out enzymatically …
ORGANOLEPTIK MPASI TEPUNG HATI AYAM IKAN TERI DALAM PENCEGAHAN STUNTING
ES Wahyuni, NIP Sejati… - PREPOTIF …, 2024 - journal.universitaspahlawan.ac.id
Stunting pada masa kanak-kanak dapat meningkatkan risiko terjadinya kesakitan, kematian,
menurunnya perkembangan kognitif, aktivitas fisik, produktivitas serta meningkatnya risiko …
menurunnya perkembangan kognitif, aktivitas fisik, produktivitas serta meningkatnya risiko …
KUKIS IKAN MUJAIR DAN DAUN KELOR SEBAGAI MAKANAN PENDAMPING ASI KAYA PROTEIN
L Hidayanti, M Rosa, PE Susilawati - Jurnal Gizi dan Pangan …, 2024 - jos.unsoed.ac.id
Bayi di atas usia enam bulan membutuhkan makanan pendamping ASI dengan kandungan
protein yang tinggi. Ikan nila dan daun kelor mempunyai kandungan protein yang tinggi …
protein yang tinggi. Ikan nila dan daun kelor mempunyai kandungan protein yang tinggi …
Development of fish protein concentrate-fortified savory granola bar as a ready-to-eat food high in protein
RT Cahyani, H Hasmini… - Arwana: Jurnal Ilmiah …, 2024 - journal.umuslim.ac.id
Penelitian ini bertujuan untuk mengembangkan savory granola bar terfortifikasi konsentrat
protein ikan bulan-bulan sebagai ready-to-eat food tinggi protein pengganti sarapan …
protein ikan bulan-bulan sebagai ready-to-eat food tinggi protein pengganti sarapan …
POTENSI PANGAN LOKAL SEBAGAI SNACK BAR MPASI BALITA: SYSTEMATIC REVIEW: INDONESIA
W Rizkaprilisa, R Alicia, MW Hapsari… - Science Technology …, 2023 - unkartur.ac.id
Asupan gizi yang tidak terpenuhi akan menyebabkan stunting pada anak. Selain Air susu
ibu (ASI) dan makanan utama, salah satu upaya yang dapat dilakukan untuk menambah …
ibu (ASI) dan makanan utama, salah satu upaya yang dapat dilakukan untuk menambah …