Formaldehid atau disebut juga formalin merupakan zat kimia berbahaya bagi manusia
sehingga sangat dilarang digunakan sebagai bahan baku makanan, tetapi masih banyak …

Kayanya sumber daya alam Indonesia pada wilayah laut, membuat laut sebagai ekosistem
dari keanekaragaman ikan yang ada. Ikan merupakan salah satu dari jenis protein hewani …

Fish is one of the foods that are high in protein so that many Indonesians consume fish as
protein intake for health. Fish can be found in any waters including Indonesian marine …

The use of prohibited food additives such as formalin is still often found, especially in the
school environment. In fact, based on the 2012 Minister of Health Regulation No. 033 …

Tujuan kegiatan pengabdian masyarakat ini untuk memberi edukasi berupa penyuluhan
dan pelatihan membuat alat sederhana untuk mendeteksi kandungan boraks pada …

Pengetahuan kimia ibu rumah tangga menjadi faktor penting untuk mendukung perilaku
dan perlakuan ibu rumah tangga terhadap semua jenis bahan kimia yang digunakan dalam …

Purpose: Fish is a type of animal protein that can be consumed by humans to supplement
protein in the body. Due to the fact that there is an abundance of fish in Indonesia, traders …

The metal content is one indicator of the eligibility of food consumption, including food for
children. In this research, identification of Lead (Pb), Mercury (Hg), Cadmium (Cd), and …

Latar belakang: Mengkonsumsi pangan yang tidak aman dapat membahayakan kesehatan
dan jiwa konsumen, baik bagi anak-anak maupun orang dewasa. Bahan–bahan kimia …

This counseling was held in Baribis Village, Ciburial Village, because there were many
unhealthy people scattered in the stalls and in the market, some even used hazardous …