[HTML][HTML] Compuestos fenólicos totales y actividad antioxidante de la fermentación en estado sólido de bagazo de manzana (Malus domestica Borkh., var. panochera)

D Ibarra-Cantún, ME Ramos-Cassellis… - Ciencia y Tecnología …, 2022 - scielo.org.co
La agroindustria genera cantidades importantes de residuos lignocelulósicos. Estos son
utilizados como sustrato en la producción de hongos del género Pleurotus, que a través de …

[PDF][PDF] Effect of the use of ensiled apple bagasse on performance and ruminal fermentation in lambs.

I Mejía-Haro, D Alba-González… - JAPS: Journal of …, 2023 - thejaps.org.pk
This study evaluates the effects of ensiled apple bagasse (EAB) in lamb diets on their
performance and ruminal fermentation. Eighteen Dorper-Kathadin weaned, intact, male …

[HTML][HTML] Compositional quality of food obtained with solid state fermentation: potato and carrot

AM Rodríguez-Salgado, LM Borrás-Sandoval… - … de Ciencias Hortícolas, 2019 - scielo.org.co
The fermentation indicators and compositional quality of food made with the solid-state
fermentation of potatoes and carrots were analyzed in order to make use of foods that do not …

[HTML][HTML] Welcome to

I Mejía-Haro, M De Alba-González… - thejaps.org.pk
This study evaluates the effects of ensiled apple bagasse (EAB) in lamb diets on their
performance and ruminal fermentation. Eighteen Dorper-Kathadin weaned, intact, male …

Evaluaciòn de subproductos agrícolas sometidos a fermentación en estado solido.

GFS Montañez, DCC Guerrero… - Bistua Revista De La …, 2018 - ojs.unipamplona.edu.co
Estudio para determinar calidad composicional de un alimento preparado mediante
fermentación en estado sólido con residuos agrícolas y agroindustriales como papa …

Fermentación en estado sólido (fes) de la papa (Solanum Tuberosum), como alternativa tecnológica para la alimentación animal.

MA Moyano Bautista - 2014 - repository.unad.edu.co
La papa (Solanum tuberosum) es un tubérculo ampliamente consumido a nivel mundial por
su alta calidad energética; igualmente, los residuos de las cosechas son usados como …

[PDF][PDF] Compositional quality of food obtained with solid state fermentation: potato and carrot Calidad composicional de alimentos obtenidos por fermentación en …

ÁM RODRÍGUEZ-SALGADO… - researchgate.net
Se analizaron los indicadores fermentativos y calidad composicional de un alimento por
fermentación en estado sólido de papa y zanahoria; con el fin de aprovechar alimentos que …

[引用][C] MÓNICA ANDREA MOYANO BAUTISTA

LM BORRAS, N CARREÑO, EENNA SOSTENIBLE