Antimicrobial activity of chitosan from milkfish scales (Chanos chanos) on the oral pathogen...

RM Nur - Agrikan: Jurnal Agribisnis Perikanan, 2020 - journals.sangia.org

Fish scales are fishery waste that can still be utilized because many contain chemical
compounds such as organic proteins (41–84%), and the rest are mineral residues and …

被引用次数：5 相关文章所有 7 个版本

Penggunaan kitosan sisik ikan dalam memperpanjang umur simpan ikan asap

RM Nur, AY Malondo, R Dewi - Jurnal Airaha, 2021 - jurnalairaha.polikpsorong.ac.id

This study aimed to determine the shelf life of smoked fish that had been covered with fish
scales. This study used eight different treatments, including coating with coconut oil, acetic …

被引用次数：3 相关文章

[引用][C] The effectiveness of Milkfish (Chanos Chanos) scales Chitosan on soft and hard tissue regeneration intooth extraction socket: A literature review

AI Djais, S Mappangara, A Gani, H Achmad, S Endang… - Annals of the Romanian …, 2021

被引用次数：12 相关文章所有 4 个版本

[PDF] academia.edu

[PDF][PDF] Pemanfaatan Limbah Sisik Ikan Sebagai Kitosan

RM Nur - 2020 - academia.edu

Sisik ikan merupakan limbah perikanan yang masih dapat dimanfaatkan karena banyak
mengandung senyawa kimia seperti protein organik (41—84%) dan sisanya merupakan …

被引用次数：2 相关文章所有 3 个版本

[PDF] untirta.ac.id

PEMANFAATAN LIMBAH SISIK IKAN BANDENG SEBAGAI KITOSAN DENGAN PENAMBAHAN ALISIN UNTUK PENGAWET MAKANAN OLAHAN IKAN (BONTOT)

A SAPUTRI, AA SUCI - 2024 - eprints.untirta.ac.id

LAPORAN PENELITIAN PEMANFAATAN LIMBAH SISIK IKAN BANDENG SEBAGAI
KITOSAN DENGAN PENAMBAHAN ALISIN UNTUK PENGAWET MAKANAN OLAH Page 1 …

[PDF] academia.edu

[PDF][PDF] Pengaruh pelapisan kitosan kulit udang terhadap umur simpan ikan tongkol (Euthynnus affinis)

RM Nur, B Hakiang, R Dewi - 2023 - academia.edu

Ikan asap merupakan hasil olahan perikanan yang banyak digemari oleh masyarakat,
namun umur simpan ikan asap cukup singkat. Oleh sebab itu, perlu dilakukan pengawetan …

Pembagian Hand Sanitizer Berbahan Dasar Kitosan Kulit Udang Sebagai Upaya Pencegahan Penyebaran COVID-19 Di Kabupaten Pulau Morotai

RM Nur, D Alwi, N Nurafni, K Koroy… - Journal Of Khairun …, 2021 - ejournal.unkhair.ac.id

ABSTRAK Mewabahnya Corona Virus Disease 2019 (COVID-19) di sejumlah negara kian
meresahkan masyarakat. Jumlah kasus COVID-19 di Indonesia terus meningkat, termasuk …

[引用][C] EFEKTIVITAS KOMBINASI KITOSAN SISIK IKAN BANDENG (Chanos chanos) SULAWESI SELATAN DENGAN HIDROKSIAPATIT TERHADAP LEVEL …

NA Fatah - 2023 - Universitas Hasanuddin

[引用][C] EFEKTIVITAS KOMBINASI KITOSAN SISIK IKAN BANDENG (Chanos chanos) SULAWESI SELATAN DENGAN HIDROKSIAPATIT TERHADAP …

J Tjokro - 2022 - Universitas Hasanuddin

[引用][C] EFEKTIVITAS KOMBINASI KITOSAN SISIK IKAN BANDENG (Chanos chanos) SULAWESI SELATAN DAN BOVINE HIDROKSIAPATIT TERHADAP JUMLAH …

S Endang - 2022 - Universitas Hasanuddin