Kanker merupakan kondisi patologis yang menjadi salah satu utama penyebab kematian di
dunia. Selama beberapa dekade terakhir penerapan berbagai strategi pencegahan dan …

Bakpao merupakan jenis roti yang digemari masyarakat Indonesia. Bakpao adalah
makanan yang berasal dari negeri China, berbahan dasar tepung terigu yang diberi ragi …

Nira aren mudah mengalami fermentasi yang disebabkan oleh aktivitas mikroba. Untuk
mencegah kerusakan nira akibat fermentasi, dibutuhkan pengawetan menggunakan bahan …

Gude bean is a type of plant belonging to the leguminoceae group containing bioactive
compounds such as isoflavones. Isoflavones compounds are complex or conjugate …

Vanili (Vanilla planifolia Andrews) merupakan tanaman yang masuk dalam Familia
Orchidaceae yang memiliki nilai ekonomi tinggi. Tanaman vanili sangat sensitif terhadap …

Vanili (Vanilla planifolia Andrews) merupakan jenis tanaman perkebunan yang mempunyai
nilai ekonomis yang cukup tinggi. Vanili rentan akan terkena serangan patogen, salah …

Salah satu jenis tanaman anggrek yang banyak diminati adalah anggrek Cattleya sp.
Sayanganya tanaman anggrek sering mendapatkan serangan penyakit busuk lunak yang …

Probiotik adalah mikroba yang menguntungkan karena dapat memperbaiki keseimbangan
mikroba di dalam saluran pencernaan dan memberikan pengaruh positif terhadap fisiologis …

Protein energy malnutrition (PEM) and iron deficiency (ID) are global public health problems
affecting developing countries with major consequences on human health as well as social …