Traditional drinks can be quite valuable in terms of their health benefits, their contribution to
food security, the benefits they bring to rural tourism, their place in social and religious life …

Çay, dünyada olduğu gibi Türkiye'de de çok tüketilen içeceklerden birisidir. Çay tüketiminin
ve bu tüketim sıklığının her geçen gün artması, gündelik hayatta normal işlevinin dışına …

The aim of the study is to reveal the coincidental or conscious use of semiotic gastronomic
elements in cinema films. The first of the sub-objectives is to reveal the symbols with which …

Çay; Camellia sinensis olarak bilinen bir bitkinin yapraklarından elde edilen ve dünyada
sudan sonra en fazla tüketilen, yaygın bir içecektir. Çayı ilk defa Çin İmparatoru Shen …

Abstract Somut ve Somut Olmayan Kültür kavramları, UNESCO tarafından ortaya atılmış ve
bu konuda korumayı sağlayabilmek için adımlar atmaya başlanmıştır. İlk kez 2008 yılında …

Son yıllarda bireylerin seyahate yönelik beklenti ve taleplerinin farklılaşmasıyla birlikte
seyahat tercihleri açısından kültürel miras turizmi dikkat çekmektedir. Kültürel manzaralar …

GİRİŞ Geçmişten bugüne kadar süre gelen yeme içme ihtiyacı, insanlığın temel
güdülerinden birini oluşturmaktadır. Yaşanılan her dönemde insan için büyük bir öneme …

Sanayi Devrimi sonrası, endüstriyelleşmenin yaygınlaşması ile, atmosferdeki sera gazlarının
oranlarında hızlı bir artış yaşanmış ve bu durum küresel ısınmaya sebebiyet vermiştir. Bu …

Çay, her ne kadar Türk kültürüne sonradan girmiş olsa da kültürün ayrılmaz ve önemli bir
parçası haline gelmiştir. Türk içecekleri dendiğinde ilk sıralarda yer alan çayın tüketimi …

Özet Çay ve çaya dair kültür Türklerin tarihinde, dünyanın çeşitli ülkelerine göre daha geç
oluşmuştur. Ancak çay kültürün izleri kalıcı olmuştur. Çünkü Türklerin günümüzde …