Cadeias de produção sustentáveis no extrativismo de castanha do Brasil na Amazônia brasileira
TP da Silva, AN Pontes… - Brazilian Journal of …, 2020 - ojs.brazilianjournals.com.br
O extrativismo é uma atividade praticada na Amazônia desde a era pré-colombiana e até a
chegada dos colonizadores, tinha função de alimentação e de atender as necessidades de …
chegada dos colonizadores, tinha função de alimentação e de atender as necessidades de …
Bioeconomia aplicada ao agronegócio: mercado, externalidades e ativos naturais
AC SANTANA - 2020 - repositorio.ufra.edu.br
As falhas de mercado, causadas pelas ações do governo e/ou por externalidades
ambientais, são geradas por atividades econômicas de produção e de consumo. Isto quer …
ambientais, são geradas por atividades econômicas de produção e de consumo. Isto quer …
Encapsulation of açaí (Euterpe oleracea) pulp with whey protein isolate by spray-drying: An optimization study using response surface methodology (RSM)
J de Jesus Silva, TV Costa, ML Santos, LTS e Silva… - Food and …, 2023 - Elsevier
Açaí fruit (Euterpe oleracea) is a rich source of bioactive compounds such as anthocyanins
and flavonoids in general. However, once anthocyanins are easily degradable, efforts have …
and flavonoids in general. However, once anthocyanins are easily degradable, efforts have …
Saberes e práticas tradicionais da extração do óleo de Carapa guianenses Abul.(Andiroba) em área de várzea do município de igarapé-miri, PA
AD Brito, RFR Coelho, LF Rosal - Revista Brasileira de …, 2020 - periodicos.unb.br
O presente estudo objetivou descrever os processos de extração tradicional do óleo de
Carapa guianensis Aubl.(andiroba) em Projetos de Assentamentos Agroextrativistas (PAEX) …
Carapa guianensis Aubl.(andiroba) em Projetos de Assentamentos Agroextrativistas (PAEX) …
Aplicabilidade de castanhas no enriquecimento de produtos, benefícios e composição centesimal
J Gomes, R Favareto, FMM Brito… - …, 2023 - ojs.observatoriolatinoamericano …
O consumo de castanhas, amêndoas e oleaginosas, principalmente castanhas-do-Brasil,
atuam na prevenção de doenças cardiovasculares, com melhora do perfil lipídico e do …
atuam na prevenção de doenças cardiovasculares, com melhora do perfil lipídico e do …
A demanda agregada do mercado varejista de peixes em Belém, na percepção dos consumidores, em 2019
AM JESUS - 2019 - bdta.ufra.edu.br
Neste TCC, analisou-se a demanda agregada do mercado varejista de peixes na cidade de
Belém, na percepção dos consumidores. Estudou-se o perfil dos consumidores e analisou …
Belém, na percepção dos consumidores. Estudou-se o perfil dos consumidores e analisou …