Background: Coffee is a type of plant that contains caffeine and can be made into a delicious
drink. Currently, coffee is the world's most popular drink after water and tea. The stuay aimed …

Proses produksi roasting kopi arabika KSM Galuh Lestari masih manual dengan peralatan
sederhana berupa tabung drum. Hasil dari proses roasting secara manual tersebut tidak …

Fermentasi merupakan proses perombakan senyawa organik oleh mikroorganisme yang
melibatkan enzim yang dihasilkan sebagai biokatalis dalam lingkungan yang dikendalikan …

The increasing demand for high-quality coffee has led to making various tests to guarantee
the quality of coffee to be accepted in the market. This study aimed to know the caffeine …

Kafein merupakan jenis senyawa turunan alkaloid yang ditemukan dalam kopi dan teh.
Kafein memiliki efek menstimulasi susunan saraf pusat, menghilangkan rasa lelah, lapar …

Ukuran gilingan biji dan teknik penyeduhan kopi merupakan penentu kualitas seduhan
kopi. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui pengaruh perbedaan ukuran gilingan …

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui preferensi konsumen dalam membeli kopi
arsbika di coffe shop latimojong dan faktor-faktor yang mempengaruhi keputusan konsumen …

Abstract Latar Belakang: Tidur adalah kebutuhan dasar fisiologis. Menurut Survey National
Sleep Foundation, gangguan tidur banyak dialami oleh orang dengan usia 19-29 tahun …

Abstract Latar Belakang: Pengabdian Masyarakat ini dilakukan di Jatisari RT 04/RW 02
Jatimulyo Petanahan Kebumen dengan sasaran kader PKK dan warga desa …

Kopi menjadi minuman paling disukai masyarakat dunia setelah air dan teh. Tujuan
penelitian ini untuk mengetahui kadar kafein pada kopi bubuk arabika yang beredar di …