The aim of this study is to analyse the importance of social factors and so cial relations
around food preparation. Methods used: a questionnaire, a food diary kept by the person (s) …

The prevalence of overweight and obesity is rising each year not only on a national but also
on a global level. The future scenario is troublesome. The media are among the most …

” Vi har idag i Sverige cirka 2, 5 miljoner överviktiga, det vill säga personer med ett BMI över
25, och vår fortsatta hälsoutveckling kan bäst beskrivas som en oljetanker utan kapten.” 1 …

I dagens samhälle finns det en uppsjö av olika trenddieter som förespråkas i medier. En av
de senaste årens mest uppmärksammade kosthållning är glykemisk index. I en värld där …

Från en säker källa? Page 1 Av Martina Johansson och Malin Ros Handledare: Lena
Ewertsson Examinator: Ronny Severinsson Högskolan i Halmstad Sektionen för Hälsa och …

I dagens samhälle finns det en uppsjö av olika trenddieter som förespråkas i medier. En av
de senaste årens mest uppmärksammade kosthållning är glykemisk index. I en värld där …