PEMANFAATAN BIJI KOPI DI DAERAH KALIPUCANG SEBAGAI BAHAN PEMBUATAN SELAI

R Dewati, DH Astuti, T Susilowati, EI Rismala - JATEKK, 2024 - jatekk.upnjatim.ac.id
Beberapa masyarakat di Desa kalipucang memiliki kebun kopi yang dijadikan sebagai mata
pencaharian sampingan.. Kandungan yang paling umum pada biji kopi adalah kafein …