[PDF][PDF] Identificação de Salmonella sp. em amostras de carcaças e ovos de frangos caipiras comercializados em feiras de Goiânia, Goiás
SP Cardozo, IA Nunes, MA Andrade, VS Jayme - Interação, 2021 - academia.edu
O objetivo deste estudo foi detectar Salmonella sp., em carcaças de frango e ovos caipiras
comercializados em feiras livres de Goiânia, Goiás. Nas carcaças, por meio da pesquisa …
comercializados em feiras livres de Goiânia, Goiás. Nas carcaças, por meio da pesquisa …
PESQUISA DE COLIFORMES E SALMONELLA SPP. EM OVOS COMERCIALIZADOS EM FEIRA LIVRE, NO MUNICÍPIO DE ESPIGÃO DO OESTE-RONDÔNIA
CF Rodrigues - 2016 - pesquisa.bvsalud.org
RESUMO PESQUISA DE COLIFORMES E SALMONELLA SPP. EM OVOS
COMERCIALIZADOS EM FEIRA LIVRE, NO MUNICÍPIO DE ESPIGÃO DO OESTE …
COMERCIALIZADOS EM FEIRA LIVRE, NO MUNICÍPIO DE ESPIGÃO DO OESTE …
Condições higiênico-sanitárias de ovos comercializados em feiras livres e mercados do Recôncavo da Bahia
WK da Silva Lima, LSS Barros… - Revista Brasileira de …, 2018 - dialnet.unirioja.es
O objetivo deste estudo foi avaliar o perfil microbiológico e a qualidade higiênico-sanitária
de ovos comercializados em feiras livres e mercados e verificar se há correlação entre os …
de ovos comercializados em feiras livres e mercados e verificar se há correlação entre os …
Qualidade de ovos brancos, vermelhos, caipiras e enriquecidos comercializados no município de São Luís, MA
ACS da Natividade, DAP Brito… - Research, Society and …, 2022 - rsdjournal.org
The objective was to evaluate the physical and microbiological quality of different types of
eggs sold in the city of São Luís, MA. A total of 240 eggs were analyzed, 60 white eggs, 60 …
eggs sold in the city of São Luís, MA. A total of 240 eggs were analyzed, 60 white eggs, 60 …
OCORRÊNCIA DE AERÓBIOS MESÓFILOS, COLIFORMES E Salmonella sp., EM OVOS COMERCIAIS HIGIENIZADOS POR DIFERENTES MÉTODOS.
JP dos Santos Neto, CC de Oliveira, PA Silva… - Revista Craibeiras de …, 2019 - seer.ufal.br
A finalidade deste estudo foi analisar a ocorrência de micro-organismos em ovos in natura
comerciais higienizados por diferentes procedimentos e sanitizantes. Os ovos coletados da …
comerciais higienizados por diferentes procedimentos e sanitizantes. Os ovos coletados da …
Práticas agrícolas e qualidade higiênico-sanitária de alimentos da agricultura familiar fornecidos à alimentação escolar
IAG Carvalho - 2019 - repositorio.ufba.br
O Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE) tem como função ofertar alimentos
seguros do ponto de vista higiênico-sanitário e com qualidade nutricional adequada. Em …
seguros do ponto de vista higiênico-sanitário e com qualidade nutricional adequada. Em …