The jalapeño pepper is one of the best-known and most commonly consumed chili peppers
in Mexico; its consumption is a tradition that dates to the first migrations of Europeans to the …

Objetivo: Determinar la cantidad y disponibilidad de estiércol liberado en traspatios en
Santa María Nepopualco, Huejotzingo, Puebla; conocer el nivel de apreciación y …

Background: According to Mexican growers of 'Jalapeño'peppers, its commercialization is
the primary limitation. Thus, consumer knowledge is critical to develop added-value …

Zacatecas se posiciona entre los cinco principales Estados productores de durazno en
México. El durazno es criollo, amarillo, hueso pegado, pulpa firme, propagado sexualmente …

Abstract Background. Eco-innovation (EI) involves new goods and services that reduce
negative environmental impacts. In small-scale dairy systems (SCDS) the adoption of …

El objetivo del estudio fue analizar el índice de adopción de innovaciones del cultivo de
arracacha en el municipio de Cajamarca, Tolima, Colombia. Se utilizó un diseño de …

La demanda del mercado y necesidades del consumidor deben ser el insumo para planear
los volúmenes y atributos de calidad de los productos frescos ofertados. Así, esta …

Farmers in Mexico are increasingly interested in higher-value alternatives to commodity
production. The direct sales channel is a potentially attractive marketing alternative as it …

The objective of this research was to analyze adoption over time of the improved garlic
variety CEZAC 06, in North-Central Mexico, determining factors associated with this …

Resultados: Se identificaron 36 especies agrícolas cultivadas. De ellas, 27 son de alta
demanda en los mercados o para la alimentación animal. Con respecto a la capacitación en …