Sopa de elote (Zea mays) tipo crema con mucílago de nopal (Opuntia spp.) como espesante, sus características físicas y aceptación sensorial

CR Buendía, JJEC García, CBP Valdivia… - … en Ciencias Químico …, 2020 - dialnet.unirioja.es
El mucílago de nopal (Opuntia spp.) es un polisacárido calificado como nutracéutico por sus
efectos positivos en la fisiología de los humanos. Por otro lado, el mucílago puede usarse …

[HTML][HTML] Películas y recubrimientos comestibles funcionalizados

LG Solano-Doblado, L Alamilla-Beltrán… - … en ciencias químico …, 2018 - scielo.org.mx
Debido a las pérdidas en productos hortofrutícolas por plagas y manejo postcosecha
inadecuado, en los últimos años se ha buscado el desarrollo y la producción de películas …

Characterization of lignocellulose of Opuntia (Cactaceae) species using FTIR spectroscopy: possible candidates for renewable raw material

A Maceda, M Soto-Hernández… - Biomass Conversion …, 2022 - Springer
Opuntia is mainly cultivated for its fruit and cladodes, but the chemical composition of
lignocellulose in this genus is unknown. The aims of this study were to quantify the extracts …

Ethnobotany, medicinal utilization and systematics of opuntia species from deserts of Pakistan

S Majeed, M Zafar, M Ahmad, FA Ozdemir… - Opuntia spp.: Chemistry …, 2021 - Springer
The genus Opuntia belonging to the family Cactaceae includes taxa, which are not
sufficiently known from an ethnobotanical and systematics point of view in Pakistan. The …

Viscoelastic water-based lubricants with nopal cactus mucilage as green metalworking fluids

LI Farfan-Cabrera, OA Aguilar-Rosas… - Lubricants, 2024 - mdpi.com
Recent green manufacturing demands have boosted the development of new
biodegradable lubricants to replace petroleum-based lubricants. In this regard, water-based …

Atrazine biodegradation in soil by Aspergillus niger

BE Herrera‐Gallardo, R Guzmán‐Gil… - … Canadian Journal of …, 2021 - Wiley Online Library
Atrazine is a commonly used herbicide in the Mexican agricultural industry even though it is
hazardous for human and animal health. Before reaching its mineralization, this herbicide …

Ecological niche modeling to calculate ideal sites to introduce a natural enemy: The case of Apanteles opuntiarum (Hymenoptera: Braconidae) to control Cactoblastis …

NB Pérez-De la O, S Espinosa-Zaragoza… - Insects, 2020 - mdpi.com
The cactus moth, Cactoblastis cactorum (Berg)(Lepidoptera: Pyralidae), is an invasive
species in North America where it threatens Opuntia native populations. The insect is …

[HTML][HTML] Evaluación de azúcares y fibra soluble en el jugo de variantes de tunas (Opuntia spp.)

G Zenteno-Ramírez, BI Juárez-Flores… - Agrociencia, 2015 - scielo.org.mx
La tuna (Opuntia spp.) puede ser blanca, púrpura, roja, anaranjada o amarilla, con
diferencias físicas y químicas. El objetivo de este estudio fue identificar y cuantificar los …

[PDF][PDF] Identificación de envases vacíos de plaguicidas en plantaciones de nopal verdura, Opuntia ficus-indica (L.) Mill.(Cactaceae), en Morelos, México

II Ramírez-Bustos, V López-Martínez… - Acta Agric. y …, 2018 - researchgate.net
El nopal verdura, Opuntia ficus-indica (L.) Mill.(Cactaceae), es uno de los principales
elementos de la dieta del consumidor mexicano con alto valor nutritivo (Stintzing y Carle …

[HTML][HTML] Caracterización fisicoquímica, actividad antioxidante y contenido de fenoles y flavonoides totales de nopal morado (Opuntia gosseliniana) en dos etapas de …

LE Manzanarez-Tenorio, S Ruiz-Cruz, LA Cira-Chávez… - Biotecnia, 2022 - scielo.org.mx
El nopal (Opuntia gosseliniana) es considerado un producto alimenticio de interés debido a
sus propiedades funcionales, incluyendo su actividad antioxidante. El objetivo de este …